Resepi Ayam Goreng Berempah Mamak

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar serbuk jintan manis
• 1 sudu besar serbuk halia
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 batang serai, diketuk
• 1 inci halia, dipotong halus
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 sudu besar minyak masak
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin memperkenalkan resepi ayam goreng berempah mamak yang lazat dan pastinya memikat selera. Ayam goreng berempah mamak ni merupakan salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Ia juga menjadi hidangan wajib di restoran mamak. So, jangan lepaskan peluang untuk belajar cara memasak resepi ayam goreng berempah mamak yang sedap ini ya!

Cara-cara:

1. Pertama sekali, ambil ayam yang telah dipotong kecil-kecil dan basuh dengan bersih. Kemudian, taburkan serbuk kunyit dan serbuk ketumbar ke atas ayam dan gaul rata.

2. Selepas itu, masukkan serai, halia dan bawang putih yang telah dicincang ke dalam ayam dan gaul rata.

3. Kemudian, tambahkan serbuk jintan manis, serbuk halia dan serbuk lada hitam ke dalam ayam dan gaul rata sekali lagi.

4. Biarkan ayam berempah tersebut marinate selama lebih kurang 30 minit.

5. Setelah itu, panaskan minyak masak dalam kuali dan goreng ayam tersebut sehingga kuning keemasan.

6. Angkat ayam goreng berempah mamak tersebut dan toskan minyak.

7. Taburkan sedikit garam sekiranya perlu.

8. Ayam goreng berempah mamak siap untuk dihidangkan. Nikmati hidangan ini dengan nasi panas dan sos cili untuk memperkukuhkan lagi rasa yang sedap.

Kesimpulan:

Jadi, itulah resepi ayam goreng berempah mamak yang mudah dan sedap. Anda boleh menghidangkan hidangan ini untuk keluarga tercinta atau sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan resepi ini dengan orang yang tersayang. Jumpa lagi di resepi yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...