Resepi Ayam Masak Kicap Viral

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi ayam masak kicap yang sedang viral di media sosial. Siapa sangka, dengan bahan-bahan yang sederhana, kita bisa membuat masakan yang lezat dan nikmat ini. Apalagi, ayam masak kicap ini cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman. Yuk, kita simak resepinya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 1/2 kg daging ayam

- 3 siung bawang putih

- 2 cm jahe

- 3 batang serai

- 5 buah cili kering

- 5 sudu besar kicap manis

- 2 sudu kecil gula

- 1 sudu kecil garam

- 1/2 cawan air

- Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Pertama-tama, cuci bersih daging ayam dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, haluskan bawang putih dan jahe.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan serai dan cili kering yang sudah dihiris halus. Aduk rata dan masak hingga layu.

3. Masukkan potongan daging ayam dan aduk rata dengan bumbu. Tambahkan kicap manis, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga daging ayam matang sempurna.

4. Setelah itu, tuangkan air dan aduk rata. Biarkan mendidih hingga kuah mengental dan ayam benar-benar empuk.

5. Ayam masak kicap sudah siap disajikan. Hidangkan dengan nasi putih panas dan sayur-sayuran segar sebagai pelengkapnya.

Tips:

- Gunakan daging ayam yang segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih baik.

- Jangan terlalu banyak menggoreng bawang putih dan jahe agar tidak terlalu pahit.

- Sesuaikan kuantitas gula dan garam sesuai selera.

Selamat mencoba Sobat Mai!

Demikianlah resep ayam masak kicap viral yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Semoga bermanfaat dan enak untuk dijadikan santapan keluarga ataupun teman-teman. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada orang terdekatmu ya! Jumpa lagi di resepi lain yang tak kalah menarik.

Resepi Mudah dan Sedap