Resepi Ayam Masak Merah Azie Kitchen
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam – potong kecil-kecil
- 2 biji bawang besar – cincang halus
- 4 ulas bawang putih – cincang halus
- 1 inci halia – cincang halus
- 2 batang serai – cincang halus
- 1 sudu teh jintan manis
- 1 sudu teh jintan putih
- 1 sudu teh ketumbar
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk cili
- 1/2 cawan air
- 2 sudu besar minyak
- Garam secukup rasa
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi ayam masak merah yang sangat popular dan sedap dari Azie Kitchen. Ayam masak merah adalah hidangan yang sangat sesuai untuk hidangan sehari-hari atau juga acara khas. Mari kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan.
Cara-cara:
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai hingga naik bau.
- Tambahkan jintan manis, jintan putih dan ketumbar. Kacau sebati.
- Masukkan ayam dan gaulkan dengan rempah yang telah ditumis. Biarkan ayam masak sebentar.
- Tambahkan serbuk kunyit dan serbuk cili. Kacau sebati.
- Tuang air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Tutup kuali dan biarkan ayam masak hingga empuk.
- Tambahkan garam secukup rasa.
- Siap untuk dihidangkan.
Resepi ayam masak merah Azie Kitchen sangat mudah dan sesuai untuk disediakan di rumah. Anda juga boleh menambahkan lebih banyak rempah dan cili untuk menyesuaikan rasa dengan selera anda. Selamat mencuba!
Kesimpulan
Resepi ayam masak merah Azie Kitchen adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dihidangkan pada sebarang acara. Ia mudah disediakan dan sangat sedap dimakan. Anda boleh menambahkan lebih banyak rempah atau cili untuk menyesuaikan rasa dengan selera anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Masak Merah Azie Kitchen"