Resepi Cheese Cake Blueberry yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Cheese Cake Blueberry - Makanan Penutup yang Tidak Boleh Dilepaskan

Hello, Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dengan cheese cake? Apalagi jika ada tambahan buah blueberry yang segar di atasnya. Cheese cake blueberry adalah salah satu hidangan penutup yang paling populer di seluruh dunia. Kue ini sangat lezat dan sangat mudah dibuat di rumah. Jadi, jika Sobat Mai ingin memuaskan rasa lapar dan keinginan manis Sobat Mai, ikuti saja resep ini.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum Sobat Mai memulai membuat cheese cake blueberry, pastikan Sobat Mai telah mempersiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• 200 gram keju krim, suhu ruang
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur, suhu ruang
• 100 ml krim kental
• 1 sendok teh vanila bubuk
• 100 gram tepung terigu protein rendah
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram mentega, lelehkan
• 200 gram blueberry segar

Cara Membuat Cheese Cake Blueberry

Setelah Sobat Mai mempersiapkan semua bahan yang diperlukan, saatnya untuk memulai membuat cheese cake blueberry. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Sobat Mai ikuti:

1. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
2. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm. Oleskan sedikit mentega dan alasi dengan kertas roti.
3. Kocok keju krim dengan gula hingga lembut dan kental.
4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
5. Masukkan krim kental dan vanila bubuk. Aduk rata.
6. Ayak tepung terigu dan garam, masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
7. Masukkan mentega leleh, aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
9. Tambahkan blueberry di atas adonan.
10. Panggang selama 50-60 menit atau hingga matang.
11. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
12. Sajikan cheese cake blueberry yang lezat ini.

Catatan Penting

Ada beberapa catatan penting yang perlu Sobat Mai perhatikan saat membuat cheese cake blueberry ini:

• Pastikan semua bahan berada pada suhu ruang.
• Jangan terlalu banyak mengocok adonan setelah ditambahkan tepung terigu. Hal ini dapat membuat kue menjadi keras.
• Panggang kue pada suhu yang rendah agar kue matang secara merata dan tidak pecah di atasnya.
• Biarkan kue dingin sebelum disajikan agar lebih enak dan lezat.

Kesimpulan

Cheese cake blueberry adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah dibuat. Dengan resep ini, Sobat Mai dapat membuat kue yang lezat dan menyenangkan untuk keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap