Resepi Cream Cheese Frosting yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai!

Sekarang ini, frosting atau glaze menjadi bahan yang penting dalam pembuatan kek. Frosting yang enak akan membuat kek terasa lebih lezat dan sedap dimakan. Salah satu jenis frosting yang sedang populer adalah cream cheese frosting. Nah, pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resepi cream cheese frosting yang mudah dan pastinya enak. Yuk, simak ulasannya!

Untuk membuat cream cheese frosting, bahan utama yang diperlukan adalah cream cheese dan gula halus. Selain itu, kamu juga memerlukan bahan-bahan lain seperti mentega, susu cair, dan ekstrak vanila. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

226 gram cream cheese

115 gram mentega tawar

2 cawan gula halus

2 sudu teh ekstrak vanila

1/4 cawan susu cair

Pertama-tama, kocok mentega tawar dengan kecepatan sedang selama 2-3 menit sampai lembut dan halus. Tambahkan cream cheese dan kocok kembali sampai tercampur rata. Kemudian, tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan sedang-hingga tinggi. Setelah itu, tambahkan ekstrak vanila dan susu cair, aduk kembali sampai tercampur dengan baik.

Cream cheese frosting siap digunakan! Kamu bisa menggunakannya sebagai frosting untuk kek, cupcakes, atau bahkan sebagai topping untuk oatmeal atau roti panggang. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan pewarna makanan untuk memberikan sentuhan warna dan tampilan yang menarik.

Selain bahan-bahan di atas, kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti lemon zest, orange zest, atau bahkan cokelat cair untuk memberikan rasa yang berbeda pada cream cheese frosting. Kamu juga bisa menyesuaikan jumlah gula halus yang digunakan sesuai dengan selera.

Untuk penyimpanan, cream cheese frosting dapat disimpan dalam lemari es selama 3-5 hari. Sebaiknya, simpan dalam wadah kedap udara agar tidak cepat rusak dan berubah rasa.

Kesimpulan

Itulah resepi cream cheese frosting yang mudah dan pastinya enak. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa membuat frosting yang lezat untuk mempercantik tampilan kek atau cupcakes. Selamat mencoba resepi ini dan jangan lupa bagikan pengalamanmu dalam membuat cream cheese frosting di kolom komentar. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap