Resepi Daging Blackpepper
Daging Blackpepper, Sajian yang Menggugah Selera
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi daging blackpepper yang pastinya akan membuat air liur Anda mengalir deras. Daging blackpepper adalah hidangan yang populer dan banyak disukai di banyak negara, termasuk Malaysia. Hidangan ini sering dihidangkan di restoran-restoran mewah dan di rumah-rumah sebagai hidangan istimewa. Jadi, mari kita mulai dengan resep daging blackpepper yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 500 gram daging sapi (potong kecil)
- 2 sudu besar minyak sayur atau minyak zaitun
- 1 biji bawang besar (dihiris halus)
- 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
- 1 sudu teh lada hitam (dihancurkan)
- 1/2 sudu besar serbuk jintan
- 1/2 cawan sos tiram
- 1/2 cawan sos tiram hitam
- 1/4 cawan sos kicap
- 1/4 cawan sos tomyam
- 1/4 cawan sos cili
- 1/4 cawan sos ikan
- 1/4 cawan kicap cair
- 1/4 cawan air
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Daun sup secukupnya (dihiris halus)
Cara Memasak Daging Blackpepper
Pertama-tama, panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Kemudian, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Setelah itu, tambahkan daging sapi dan aduk rata selama beberapa minit hingga daging berubah warna.
Seterusnya, tambahkan lada hitam, serbuk jintan, sos tiram, sos tiram hitam, sos kicap, sos tomyam, sos cili, sos ikan, kicap cair, air, garam, dan gula. Kacau rata dan masak selama 10-15 minit hingga daging empuk dan kuahnya menjadi pekat.
Tambahkan daun sup dan kacau rata. Tutup kuali dan masak selama beberapa minit hingga daun sup layu. Setelah itu, hidangan daging blackpepper siap dihidangkan.
Cara Hidangan
Hidangkan daging blackpepper panas dengan nasi putih yang baru dimasak. Anda juga bisa menambahkan sayuran rebus atau salad sebagai pelengkap hidangan ini.
Kesimpulan
Itulah resep daging blackpepper yang enak dan lezat. Hidangan ini sangat cocok untuk dihidangkan pada acara khusus, seperti perayaan keluarga atau acara makan malam. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menjadi hidangan favorit Anda dan keluarga. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Daging Blackpepper"