Resepi dan Cara Membuat Bihun Goreng Siam

Source: bing.com

Bahan-bahan:

- 300g bihun- 2 biji telur- 1 biji bawang besar- 3 ulas bawang putih- 1 cawan kacang peas- 1 cawan udang kering- 3 sudu besar sos tiram- 2 sudu besar sos cili- 1 sudu besar sos ikan- 3 sudu besar minyak masak- Garam dan gula secukup rasa

Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbagi resepi bihun goreng siam yang enak dan mudah dibuat. Siapa yang tidak suka dengan masakan yang pedas dan sedap ini? Bihun goreng siam adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Malaysia. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, anda bisa membuat hidangan yang lezat ini di rumah.

Cara Membuat:

1. Rendam bihun dengan air panas selama 10 minit.2. Tapis air bihun dan ketepikan.3. Hiris bawang besar dan bawang putih.4. Panaskan minyak dalam kuali.5. Masukkan bawang besar dan bawang putih, tumis sehingga naik bau.6. Masukkan kacang peas dan udang kering, masak sehingga kacang peas empuk.7. Masukkan sos tiram, sos cili dan sos ikan, kacau rata.8. Masukkan telur, kacau sebati dengan bahan-bahan yang lain.9. Masukkan bihun, kacau rata.10. Tambahkan garam dan gula mengikut selera.11. Biarkan bihun goreng siam ini masak di atas api sederhana selama 3-4 minit.12. Angkat dan hidangkan.

Ada beberapa tips yang perlu anda ketahui ketika memasak bihun goreng siam ini. Pertama, pastikan bihun yang digunakan tidak terlalu basah atau terlalu kering. Kedua, gunakan api sederhana ketika memasak bihun agar tidak melekat di kuali. Ketiga, jangan terlalu banyak menggunakan minyak masak agar hidangan ini tidak terlalu berminyak.

Bihun goreng siam ini sangat sesuai dimakan pada waktu petang atau sebagai hidangan untuk jamuan keluarga. Hidangan ini juga boleh dimakan sebagai makanan ringan apabila anda merasa lapar di tengah-tengah hari.

Jadi, itulah resepi dan cara membuat bihun goreng siam yang sedap dan mudah dibuat. Anda boleh mencuba sendiri di rumah dan rasai kelezatannya. Saya harap artikel ini dapat membantu anda dalam memasak hidangan yang sedap dan bergizi.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap