Resepi dan Cara untuk Membuat Kulit Karipap yang Rangup

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan karipap? Pasti semua orang suka dengan makanan ringan yang satu ini. Karipap merupakan salah satu jenis makanan yang sangat digemari di Malaysia. Terutama bagi mereka yang senang dengan makanan yang garing dan rangup. Nah, kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat kulit karipap yang rangup. Yuk, kita simak bersama-sama!

Pertama-tama, bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah:

• 2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan minyak masak
• 1/2 cawan air suam
• 1/2 sudu kecil garam

Pastikan semua bahan sudah disediakan sebelum memulai proses pembuatan kulit karipap.

Setelah itu, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Campurkan tepung gandum, minyak masak, dan garam dalam mangkuk.
2. Kacau rata menggunakan senduk kayu atau senduk besi.
3. Tambahkan air suam sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adunan menjadi lembut dan tidak melekat di tangan.
4. Tutup adunan dengan kain lap dan biarkan selama 30 minit.
5. Setelah itu, ambil sedikit adunan dan bulatkan.
6. Letakkan adunan di atas loyang dan sapukan sedikit minyak di atasnya.
7. Tekan adunan menggunakan tapak tangan hingga menjadi leper.
8. Lipat adunan menjadi separuh dan tekan lagi menggunakan tapak tangan.
9. Lipat lagi menjadi sepertiga dan tekan lagi.
10. Lipat lagi menjadi seperempat dan tekan lagi.
11. Buat sampai adunan habis.
12. Gulung adunan menggunakan pembaris atau penumbuk hingga menjadi nipis dan bulat.
13. Potong bulatan menggunakan pemotong bulat.
14. Letakkan inti karipap di tengah dan lipat kulit karipap.
15. Tekan bagian tepi menggunakan garpu.
16. Sapukan telur di atas kulit karipap.
17. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kekuningan.
18. Tiriskan dan biarkan sejuk sebelum disajikan.

Sobat Mai, begitulah cara membuat kulit karipap yang rangup. Mudah, kan? Selamat mencoba di rumah ya! Jangan lupa untuk menyiapkan inti karipap yang sesuai dengan selera Anda. Selamat berkreasi dan menikmati kulit karipap yang lezat dan garing.

Jangan Lupa Coba Resepi Lainnya ya Sobat Mai!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap