Resepi Ikan Masak Kelapa Parut

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan, bersihkan dan potong sesuai selera
• 1 cawan kelapa parut
• 3 biji cili padi, hiris
• 1 biji bawang besar, hiris
• 2 ulas bawang putih, hiris
• 2 cm halia, hiris
• 1 batang serai, ketuk
• 3 helai daun limau purut
• 1 cawan air
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membuat resepi ikan masak kelapa parut yang pastinya sangat sedap dan enak untuk dimakan bersama keluarga tercinta. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini sangat mudah didapati di pasar atau hipermarket terdekat.

Cara-cara:

Pertama-tama, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan seperti halia, bawang putih, bawang besar, cili padi dan serai hingga naik bau. Tambahkan air dan masukkan ikan yang telah dipotong-potong. Kacau sebati dan biarkan ikan masak selama 5 minit.

Seterusnya, masukkan kelapa parut dan daun limau purut ke dalam kuali dan kacau sebati. Masak selama 10 minit atau sehingga kelapa parut menjadi kuning keperangan dan sedikit kering. Jangan lupa tambahkan garam secukup rasa.

Apabila hidangan sudah siap, angkat ikan dan kelapa parut ke dalam pinggan dan hidangkan bersama nasi panas. Anda boleh menambahkan ulam-ulaman atau sos sambal sebagai pelengkap hidangan.

Tips:

• Anda boleh menggunakan pelbagai jenis ikan seperti ikan merah, ikan tenggiri atau ikan kembung untuk hidangan ini.
• Jangan terlalu banyak mengadun kelapa parut agar tidak hancur.
• Tambahkan sedikit gula kelapa untuk memberikan rasa manis pada hidangan.

Kesimpulan:

Resepi ikan masak kelapa parut adalah hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini sangat mudah untuk dibuat dan pastinya sangat sedap untuk dimakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah untuk dimakan bersama keluarga tercinta.

Jangan lupa untuk kongsi resepi ini bersama rakan-rakan anda dan jangan lupa untuk ke laman web kami untuk mendapatkan resepi-resepi lain yang menarik.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...