Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Adakah kamu sedang mencari resepi kari ayam yang sedap untuk dimasak di rumah? Jika iya, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi kari ayam Azie Kitchen yang sangat terkenal di kalangan penggemar masakan Malaysia.Kari ayam adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang sangat disukai oleh banyak orang. Resepi ini sangat mudah dan praktikal untuk dimasak, dan hasilnya pasti akan memuaskan selera kamu dan keluarga.Untuk memasak resepi kari ayam Azie Kitchen, kamu memerlukan bahan-bahan seperti:- 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil- 2 biji bawang besar, dikisar- 3 ulas bawang putih, dikisar- 1 inci halia, dikisar- 2 batang serai, diketuk- 1 cawan santan pekat- 1 cawan air- 3 sudu besar rempah kari- 1 sudu teh kunyit- 1 sudu teh serbuk cili- 2 helai daun limau purut- Garam dan gula secukup rasa- Minyak masak secukupnya
Cara Memasak
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai sehingga naik bau.2. Masukkan rempah kari, kunyit dan serbuk cili, dan kacau sebati sehingga rempah kecut.3. Masukkan ayam dan kacau sebati dengan rempah.4. Tuangkan santan dan air, dan biarkan masak sekejap.5. Masukkan daun limau purut dan garam serta gula secukup rasa.6. Biarkan masak sehingga ayam empuk dan kuah pekat.7. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.
Tips Memasak
- Pastikan ayam yang digunakan segar dan bersih.- Jangan terlalu banyak menggunakan minyak untuk memasak agar kari tidak terlalu berminyak.- Jika suka kuah yang lebih pekat, gunakan santan pekat.- Jangan terlalu banyak menggunakan gula agar tidak terlalu manis.
Kesimpulan
Kari ayam Azie Kitchen adalah hidangan yang sangat sedap dan mudah untuk dimasak. Dengan ikut resepi ini, kamu pasti akan berjaya memasak kari ayam yang enak dan memuaskan selera. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kari Ayam Azie Kitchen"