Resepi Kari Kambing Che Nom yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 28, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini kita ingin berbagi resepi kari kambing Che Nom yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Kari kambing Che Nom ini sangat populer di Malaysia dan biasanya disajikan dengan nasi panas dan acar timun. Yuk, langsung saja kita simak resepinya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 gram daging kambing

2 buah kentang, dipotong kotak-kotak

1 buah bawang besar, dicincang halus

5 siung bawang putih, dicincang halus

2 cm jahe, dicincang halus

2 cm lengkuas, dicincang halus

3 batang serai, memarkan

3 buah cili kering, dibuang bijinya dan dicincang halus

3 biji buah keras, dibuang kulitnya dan dihaluskan

1 sudu besar serbuk kari

1 sudu kecil jintan manis

1 sudu kecil ketumbar

1 sudu kecil kunyit

1 sudu kecil lada hitam

1 tin santan

2 sudu besar minyak masak

Garam secukup rasa

Cara membuat:

1. Bersihkan daging kambing dan potong-potong sesuai selera.

2. Panaskan minyak masak di dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, cili kering, dan buah keras hingga wangi.

3. Masukkan serbuk kari, jintan manis, ketumbar, kunyit, dan lada hitam ke dalam kuali dan kacau rata.

4. Masukkan daging kambing ke dalam kuali dan kacau rata hingga daging berubah warna.

Baca Juga

5. Tuangkan santan ke dalam kuali dan biarkan mendidih.

6. Masukkan kentang ke dalam kuali dan biarkan hingga kentang empuk.

7. Boleh tambahkan garam secukup rasa.

8. Kari kambing Che Nom siap untuk disajikan dengan nasi panas dan acar timun.

Itulah resep kari kambing Che Nom yang sedap dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba dan nikmati hidangannya bersama keluarga tercinta! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...