Resepi Kerabu Daging Panggang Pedas atau Nue Nam Tok

By Pendi Flush April 08, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Siapa yang suka makanan pedas? Kalau Sobat Mai suka, maka resepi kerabu daging panggang pedas atau nue nam tok ini sangat cocok untuk dicoba. Kerabu daging panggang pedas atau nue nam tok merupakan salah satu hidangan masakan Thailand yang cukup populer dan memiliki rasa yang unik. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar. Di dalam hidangan ini terdapat rasa yang pedas, asam dan gurih yang membuat siapa saja yang mencobanya merasa ketagihan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

500 gram daging sapi
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
5 lembar daun jeruk purut
2 buah jeruk limau, ambil airnya
50 ml kecap manis
Cabe rawit secukupnya, iris tipis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong-potong daging sapi sesuai selera, lalu panggang hingga matang.

2. Setelah daging matang, potong-potong menjadi dadu kecil, lalu sisihkan.

3. Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu tumis bawang bombay hingga harum.

4. Masukkan serai, daun jeruk purut, dan cabe rawit ke dalam wajan, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.

5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya, lalu aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging.

6. Tambahkan air jeruk limau ke dalam wajan, lalu aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.

Baca Juga

7. Siapkan piring saji, lalu letakkan daging panggang di atasnya.

8. Tuangkan bumbu yang sudah diaduk rata di atas daging panggang.

9. Hidangkan kerabu daging panggang pedas atau nue nam tok dengan sayuran segar dan nasi putih hangat.

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi kerabu daging panggang pedas atau nue nam tok yang sangat cocok untuk Sobat Mai yang suka makanan pedas. Hidangan ini tentunya sangat nikmat dan cocok dijadikan sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...