Resepi Kobis Cina Ringkas Sedap

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Hello Sobat Mai, hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi yang sangat mudah dan sedap iaitu resepi Kobis Cina Ringkas Sedap. Kobis Cina atau juga dikenali sebagai bok choy adalah sayuran yang sering digunakan dalam masakan Asia, terutamanya di negara China. Ia diketahui sangat sihat dan kaya dengan nutrien seperti vitamin C, K dan A.

Bahan-Bahan

Sebelum kita memulakan penyediaan resepi, pastikan anda mempunyai bahan-bahan yang diperlukan seperti:

1. 1 ikat Kobis Cina
2. 3 ulas bawang putih
3. 1 inci halia
4. 2 sudu besar minyak masak
5. 1/2 sudu teh serbuk kunyit
6. 1/2 sudu teh garam
7. 1/2 sudu teh gula
8. 1/4 cawan air

Cara-Cara

Sekarang, kita boleh memulakan proses penyediaan. Ikuti langkah-langkah yang diberikan seperti berikut:

1. Timbang kobis cina dan cuci bersih. Kemudian, potong kobis cina mengikut saiz yang dikehendaki.
2. Hiris bawang putih dan halia.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih dan halia hingga wangi.
4. Masukkan kobis cina dan kacau sebati dengan bawang putih dan halia.
5. Tambahkan serbuk kunyit, garam dan gula. Kacau sebati.
6. Tuang air ke dalam kuali dan tutupkan kuali dengan penutup. Biarkan ia masak selama 3-4 minit.
7. Campurkan kobis cina dengan bahan-bahan dalam kuali sehingga sebati.
8. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Kesimpulan

Itulah resepi kobis cina ringkas sedap yang boleh anda cuba di rumah. Ia sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Selain itu, ia sangat sihat dan kaya dengan nutrien. Pastikan anda mencubanya di rumah dan jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap