Resepi Kuih Karas yang Sedap dan Mudah Dibuat
Assalamualaikum Sobat Mai,
Bagi pecinta makanan tradisional, pasti sudah tidak asing dengan kuih karas. Kuih karas adalah salah satu kuih tradisional yang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan renyah. Kuih ini juga mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resep kuih karas berikut ini!
Bahan-Bahan:
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung ubi kayu, dan gula pasir ke dalam mangkuk.
2. Masukkan santan pekat, air, telur, dan garam. Gaulkan sehingga sebati.
3. Panaskan minyak dalam kuali.
4. Ambil satu sudu adunan dan letakkan ke dalam acuan karas.
5. Goreng adunan dalam minyak yang panas sehingga kuning keemasan.
6. Angkat dan toskan minyak dengan menggunakan kertas tisu.
7. Biarkan kuih karas sejuk sebelum disimpan dalam bekas.
Cara Penyajian:
Kuih karas siap untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau sebagai snek petang. Anda juga boleh menyimpan kuih karas dalam bekas kedap udara agar lebih tahan lama.
Kesimpulan
Itulah resepi kuih karas yang mudah dan sedap. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dengan mudah. Selamat mencuba!
Sekian resepi kuih karas yang dapat kami kongsikan. Kami harap resepi ini dapat membantu anda dalam mencuba mencipta kuih karas yang sedap dan enak. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kuih Karas yang Sedap dan Mudah Dibuat"