Resepi Lasagna yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan pasta? Pasti hampir semua orang suka dengan pasta. Namun, salah satu jenis pasta yang paling populer dan digemari oleh banyak orang adalah lasagna. Lasagna merupakan hidangan pasta Italia yang disajikan dalam bentuk lapisan-lapisan pasta, saus, dan keju. Lasagna ini sangat mudah dibuat dan pasti akan membuat keluarga Anda ketagihan. Berikut adalah resepi lasagna yang sedap dan mudah.

Bahan-bahan

Untuk membuat lasagna, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:

• 1 paket lasagna kering
• 500 gram daging cincang
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 botol saus tomat (sukai saus tomat yang anda suka)
• 250 gram keju parut
• 250 gram ricotta cheese
• 1/4 cawan daun bawang, dicincang halus

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat lasagna yang sedap dan mudah:

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan daging cincang dan goreng sampai berubah warna.
3. Tambahkan saus tomat, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
4. Biarkan api kecil dan masak selama 20-25 menit sampai saus mengental.
5. Panaskan oven pada suhu 375 derajat Fahrenheit.
6. Siapkan loyang lasagna dan oleskan minyak pada permukaannya.
7. Lapisan lasagna kering pada bagian bawah loyang.
8. Tambahkan campuran daging cincang dan saus tomat pada lapisan lasagna.
9. Tambahkan keju parut pada lapisan daging.
10. Tambahkan ricotta cheese pada lapisan keju parut.
11. Ulangi proses ini sampai lapisan lasagna habis.
12. Terakhir, taburi daun bawang pada lapisan terakhir dan tambahkan keju parut di atasnya.
13. Tutup loyang dengan aluminium foil.
14. Panggang lasagna dalam oven selama 25-30 menit.
15. Setelah 30 menit, buka aluminium foil dan panggang lasagna selama 10-15 menit lagi sampai keju parut mencair dan berwarna kecoklatan.
16. Angkat lasagna dari oven dan biarkan dingin selama 5-10 menit sebelum dipotong dan disajikan.

Kesimpulan

Itulah resepi lasagna yang sedap dan mudah untuk Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Anda pasti akan berhasil membuat hidangan lasagna yang lezat. Selamat mencoba Sobat Mai!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik ya!

Resepi Mudah dan Sedap