Resepi Nasi Daging Utara Air Asam Kerisik

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, Apa kabar hari ini? Kali ini, saya akan membagikan resep nasi daging utara air asam kerisik yang nikmat dan lezat untuk kamu coba di rumah!

Seperti yang kita ketahui, hidangan khas utara Malaysia selalu memiliki rasa yang begitu khas dan lezat. Salah satu hidangan yang paling populer di utara Malaysia adalah nasi daging utara air asam kerisik. Hidangan ini terbuat dari nasi putih yang disajikan dengan daging empuk yang dimasak dengan rempah-rempah khas utara dan disiram dengan kuah air asam yang segar dan gurih. Ditambah lagi, hidangan ini disajikan dengan kerisik yang memberikan cita rasa yang khas dan unik.

Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan bahan-bahan seperti daging sapi, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun pandan, daun kunyit, gula merah, garam, air asam jawa, dan kerisik.

Pertama-tama, kamu harus memotong daging sapi menjadi potongan kecil dan memasaknya dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, serai, dan lengkuas. Setelah daging matang, tambahkan daun pandan, daun kunyit, gula merah, dan garam ke dalamnya. Setelah itu, tambahkan air asam jawa dan biarkan semuanya mendidih hingga bumbu meresap ke dalam daging.

Setelah kuah matang, kamu bisa menyiapkan nasi putih dan kerisik. Untuk membuat kerisik, kamu hanya perlu menumis kelapa parut hingga kecoklatan. Setelah itu, kamu bisa menaburkan kerisik di atas nasi putih.

Akhirnya, tuangkan kuah air asam ke atas daging dan sajikan dengan nasi putih dan kerisik. Kamu bisa menambahkan beberapa potongan timun dan tomat untuk memberikan rasa yang segar pada hidangan ini.

Baca Juga

Hidangan nasi daging utara air asam kerisik ini sangat cocok disantap di siang atau malam hari bersama keluarga atau teman-teman. Selain itu, hidangan ini juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah.

Jadi, apa lagi yang kamu tunggu? Segera coba resep nasi daging utara air asam kerisik ini di rumah dan nikmati cita rasa khas utara Malaysia yang begitu lezat dan menggugah selera!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...