Source: bing.com Nasi Lemak Ayam Rendang, Kenapa Tidak?
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi nasi lemak ayam rendang yang sedap dan mudah untuk dibuat. Siapa yang tidak suka nasi lemak? Dan siapa yang tidak suka ayam rendang? Kombinasi dari kedua hidangan ini pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.
Siapkan Bahan-Bahan Dulu
Untuk membuat nasi lemak ayam rendang, Sobat Mai memerlukan beberapa bahan di bawah ini:- Nasi- Santan- Serai- Daun pandan- Ayam (paha atau dada)- Bawang merah- Bawang putih- Rempah rendang- Gula melaka- Garam- Cili kering- Kacang tanah- Timun- Telur rebusPastikan Sobat Mai membeli bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Cara Membuat Rendang Ayam
1. Pertama, Sobat Mai perlu menyiapkan bumbu rendang. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili kering, dan rempah rendang hingga halus.2. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.3. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam kuali. Aduk rata hingga ayam tercampur dengan bumbu.4. Tambahkan santan, serai, daun pandan, dan gula melaka. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan kuah meresap.5. Tambahkan garam secukupnya. Kacau rata dan masak hingga kuah mengental.
Cara Membuat Nasi Lemak
1. Cuci beras dan masukkan ke dalam periuk. Tambahkan air secukupnya.2. Masukkan daun pandan dan sedikit garam. Masak nasi seperti biasa.3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan.4. Potong timun dan telur rebus menjadi dua bagian.
Sajikan dan Nikmati
Sobat Mai sekarang sudah siap untuk menyajikan nasi lemak ayam rendang yang sedap dan lezat. Letakkan nasi dalam mangkuk, tambahkan ayam rendang di atas nasi, dan taburkan kacang tanah goreng di atasnya. Sajikan dengan irisan timun dan telur rebus.Selamat menikmati resepi nasi lemak ayam rendang yang sedap dan mudah ini bersama keluarga dan teman-teman Sobat Mai!Tentunya resepi ini bisa dijadikan sebagai hidangan istimewa di hari raya atau acara keluarga. Jangan lupa untuk mengulanginya kembali di waktu yang lain dengan variasi bahan lain yang lebih menarik lagi.
Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik
Post a Comment for "Resepi Nasi Lemak Ayam Rendang yang Sedap dan Mudah"