Resepi Siakap Goreng Sos Plum

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 1 ekor siakap
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar sos plum
• 1 sudu teh gula
• 1/2 cawan air
• Minyak untuk menggoreng
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbagi resepi siakap goreng sos plum yang sangat sedap dan mudah untuk disiapkan. Siakap adalah ikan yang banyak terdapat di laut Malaysia dan memiliki daging yang lezat. Sos plum memberikan rasa manis dan masam yang unik pada hidangan ini. Yuk, simak cara membuatnya!

Cara Membuat:

1. Bersihkan siakap dan belah menjadi 2 bagian. Lumurkan dengan sedikit garam dan biarkan selama 10 minit.
2. Goreng siakap dalam minyak yang panas hingga keemasan. Angkat dan toskan.
3. Hiris bawang besar, bawang putih dan halia.
4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris hingga naik bau.
5. Masukkan sos tiram, sos plum, gula dan air. Gaul rata.
6. Masukkan siakap ke dalam sos dan biarkan sehingga sos meresap ke dalam ikan.
7. Angkat dan hidangkan segera.

Tips:

1. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng ikan supaya ikan tidak melekat di kuali.
2. Jangan terlalu lama menggoreng ikan supaya tidak terlalu kering.
3. Jangan terlalu banyak mengaduk sos pada saat memasak agar ikan tidak hancur.
4. Untuk hasil yang lebih enak, gunakan ikan yang segar.
5. Tambahkan sedikit sos cili jika ingin hidangan yang lebih pedas.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi siakap goreng sos plum yang mudah dan sedap untuk disajikan bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana, hidangan ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan makan malam atau jamuan. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...