Resepi Siakap Goreng Sos Plum

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 1 ekor siakap
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar sos plum
• 1 sudu teh gula
• 1/2 cawan air
• Minyak untuk menggoreng
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbagi resepi siakap goreng sos plum yang sangat sedap dan mudah untuk disiapkan. Siakap adalah ikan yang banyak terdapat di laut Malaysia dan memiliki daging yang lezat. Sos plum memberikan rasa manis dan masam yang unik pada hidangan ini. Yuk, simak cara membuatnya!

Cara Membuat:

1. Bersihkan siakap dan belah menjadi 2 bagian. Lumurkan dengan sedikit garam dan biarkan selama 10 minit.
2. Goreng siakap dalam minyak yang panas hingga keemasan. Angkat dan toskan.
3. Hiris bawang besar, bawang putih dan halia.
4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris hingga naik bau.
5. Masukkan sos tiram, sos plum, gula dan air. Gaul rata.
6. Masukkan siakap ke dalam sos dan biarkan sehingga sos meresap ke dalam ikan.
7. Angkat dan hidangkan segera.

Tips:

1. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng ikan supaya ikan tidak melekat di kuali.
2. Jangan terlalu lama menggoreng ikan supaya tidak terlalu kering.
3. Jangan terlalu banyak mengaduk sos pada saat memasak agar ikan tidak hancur.
4. Untuk hasil yang lebih enak, gunakan ikan yang segar.
5. Tambahkan sedikit sos cili jika ingin hidangan yang lebih pedas.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi siakap goreng sos plum yang mudah dan sedap untuk disajikan bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana, hidangan ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan makan malam atau jamuan. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...