Resepi Siakap Goreng Sos Plum

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 1 ekor siakap
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar sos plum
• 1 sudu teh gula
• 1/2 cawan air
• Minyak untuk menggoreng
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbagi resepi siakap goreng sos plum yang sangat sedap dan mudah untuk disiapkan. Siakap adalah ikan yang banyak terdapat di laut Malaysia dan memiliki daging yang lezat. Sos plum memberikan rasa manis dan masam yang unik pada hidangan ini. Yuk, simak cara membuatnya!

Cara Membuat:

1. Bersihkan siakap dan belah menjadi 2 bagian. Lumurkan dengan sedikit garam dan biarkan selama 10 minit.
2. Goreng siakap dalam minyak yang panas hingga keemasan. Angkat dan toskan.
3. Hiris bawang besar, bawang putih dan halia.
4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris hingga naik bau.
5. Masukkan sos tiram, sos plum, gula dan air. Gaul rata.
6. Masukkan siakap ke dalam sos dan biarkan sehingga sos meresap ke dalam ikan.
7. Angkat dan hidangkan segera.

Tips:

1. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng ikan supaya ikan tidak melekat di kuali.
2. Jangan terlalu lama menggoreng ikan supaya tidak terlalu kering.
3. Jangan terlalu banyak mengaduk sos pada saat memasak agar ikan tidak hancur.
4. Untuk hasil yang lebih enak, gunakan ikan yang segar.
5. Tambahkan sedikit sos cili jika ingin hidangan yang lebih pedas.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi siakap goreng sos plum yang mudah dan sedap untuk disajikan bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana, hidangan ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan makan malam atau jamuan. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...