Resepi Sotong Goreng Kunyit Che Nom untuk Anda yang Gemar Makanan Pedas

By Pendi Flush April 14, 2023 Post a Comment

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1/2 kg sotong segar
3 sendok makan tepung jagung
1 sendok makan kunyit bubuk
2 sendok makan air jeruk nipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang merah, cincang halus
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
2 buah cabai merah, iris tipis
1/2 sendok teh garam
Minyak untuk menggoreng

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas resep sotong goreng kunyit che nom, sebuah hidangan lezat khas Malaysia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Resepi ini sangat cocok untuk Anda yang gemar makanan pedas. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sotong goreng kunyit che nom yang lezat dan nikmat.

Pertama-tama, bersihkan sotong dengan air mengalir dan potong-potong menjadi bagian kecil. Setelah itu, campurkan tepung jagung, kunyit bubuk, air jeruk nipis, dan sedikit garam dalam sebuah mangkuk hingga tercampur rata.

Selanjutnya, masukkan sotong ke dalam campuran tepung jagung dan kunyit bubuk, aduk hingga sotong terbalut rata dengan campuran tepung jagung dan kunyit bubuk.

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng sotong hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan sotong dari minyak.

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kecoklatan. Tambahkan serai, daun jeruk, dan cabai merah iris. Aduk rata.

Masukkan sotong goreng ke dalam wajan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam sotong.

Baca Juga

Sotong goreng kunyit che nom siap disajikan. Hidangkan selagi masih hangat bersama nasi putih dan sambal pedas. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Sotong goreng kunyit che nom adalah hidangan yang cocok untuk Anda yang gemar makanan pedas. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, Anda dapat mencoba memasak hidangan pedas yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...