Resepi Tepung Talam
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung beras
- 200 gram gula pasir
- 1 liter santan kelapa
- 1 sendok teh garam
- Pewarna makanan hijau dan merah secukupnya
- Daun pandan secukupnya
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan bahas resepi tepung talam yang pastinya enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung beras, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan santan kelapa dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
3. Pisahkan adonan menjadi dua bagian yang sama besar.
4. Tambahkan pewarna hijau pada satu bagian adonan, dan pewarna merah pada bagian lainnya. Aduk rata.
5. Iris-iris daun pandan dan masukkan ke dalam adonan hijau.
6. Panaskan kukusan hingga air mendidih.
7. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak agar adonan tidak lengket.
8. Tuang adonan hijau di dasar loyang hingga setengah tinggi loyang. Kukus selama 10 menit.
9. Setelah itu, tuang adonan merah di atas adonan hijau yang sudah matang. Kukus kembali selama 15 menit atau hingga matang.
10. Angkat dan dinginkan.
Sajikan:
Tepung talam siap disajikan. Potong-potong sesuai selera dan nikmati.
Kesimpulan
Itulah resepi tepung talam yang bisa Sobat Mai coba buat di rumah. Mudah dan enak, jadi pastikan untuk mencobanya ya. Terima kasih sudah membaca, dan sampai jumpa di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Tepung Talam"