Nasi Briyani Resepi: Cara Mudah Membuat Nasi Briyani yang Sedap dan Lazat

By Pendi Flush May 21, 2023 Post a Comment

Apa Itu Nasi Briyani?

Assalamualaikum dan salam sejahtera, Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan nasi briyani? Nasi ini merupakan hidangan khas India yang terkenal di seluruh dunia. Nasi briyani adalah hidangan nasi yang dimasak dengan rempah dan berbagai jenis daging atau sayuran. Nasi briyani biasanya dimasak dengan cara yang khas dan memerlukan waktu yang agak lama untuk memasaknya, namun hasilnya sangat lezat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat nasi briyani, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1 kg beras basmati

1 kg ayam atau daging kambing

2 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

1 inci halia

1 batang serai

1 biji buah pelaga

2 helai daun pandan

1 sudu teh jintan manis

1 sudu teh jintan putih

1 sudu teh ketumbar

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk buah keras

1 sudu teh serbuk cili

1 cawan susu pekat

1/2 cawan minyak masak

Garam secukup rasa

Cara Membuat Nasi Briyani

Untuk membuat nasi briyani yang sedap, ikuti langkah-langkah berikut:

Baca Juga

1. Cuci bersih beras basmati dan rendam dalam air selama 30 minit.

2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai hingga wangi.

3. Tambahkan ketumbar, jintan manis, jintan putih, serbuk kunyit, serbuk buah keras dan serbuk cili. Kacau rata.

4. Masukkan ayam atau daging kambing dan kacau hingga daging menjadi coklat keemasan.

5. Tambahkan daun pandan, buah pelaga dan garam secukup rasa.

6. Tuangkan air dan masak hingga daging empuk.

7. Setelah daging empuk, angkat dan ketepikan.

8. Campurkan susu pekat dengan air dan tuangkan ke dalam periuk. Kacau rata dan biarkan hingga mendidih.

9. Tambahkan garam secukup rasa.

10. Masukkan beras basmati yang telah direndam dan kacau rata.

11. Masukkan daging yang telah dimasak tadi dan kacau rata.

12. Tutup periuk dan biarkan hingga nasi masak dan air kering.

13. Setelah nasi masak, ambil daun pandan dan buang.

14. Sedia untuk dihidangkan.

Kesimpulan

Itulah cara mudah untuk membuat nasi briyani yang enak dan sedap di rumah. Nasi briyani merupakan hidangan yang sangat popular di seluruh dunia dan sangat mudah untuk disediakan. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resipi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...