Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sekiranya anda mencari hidangan yang lazat dan berbeza untuk dimasak di rumah, maka resepi ayam Bali mungkin menjadi pilihan yang terbaik untuk anda. Ayam Bali adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Inilah satu-satunya hidangan yang akan membuat anda merasa seperti berada di pulau tropika dengan setiap gigitannya. Mari kita lihat resepi ayam Bali yang mudah disediakan dan pasti akan memuaskan selera anda.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ayam Bali yang enak, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
1 ekor ayam, dipotong menjadi 8 bahagian 5 ulas bawang putih 5 ulas bawang merah 5 buah cabai merah 3 buah cabai rawit 2 batang serai 3 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 1 sendok teh terasi 2 sendok makan minyak goreng 1 sendok makan gula pasir 1 sendok makan garam 1 sendok teh gula merah 500 ml air Langkah-langkah Memasak
1. Pertama-tama, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan terasi dengan menggunakan blender atau ulekan.2. Kemudian, panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata hingga harum.3. Setelah itu, masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan gula pasir, garam, gula merah, dan air. Aduk kembali hingga rata.4. Tutup wajan dan biarkan ayam matang dengan api sedang selama 30-40 menit atau hingga air habis dan bumbu meresap ke dalam ayam.5. Setelah matang, angkat ayam dan sajikan di atas piring saji. Hidangkan dengan nasi putih dan lalapan.
Kesimpulan
Sekarang anda telah memiliki resepi ayam Bali yang enak dan mudah disediakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, anda dapat memasak hidangan yang lezat ini di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resepi ini dan nikmati cita rasa pulau Bali yang autentik. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Bali yang Sedap dan Mudah Disediakan"