Resepi Gulai Telur untuk Sobat Mai

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 8 biji telur ayam
• 2 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 batang serai
• 2 helai daun kunyit
• 1/2 cawan santan pekat
• 1/2 cawan air
• 1/2 sudu serbuk kunyit
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan belajar cara membuat gulai telur yang sedap dan mudah. Resepi ini sangat sesuai untuk dihidangkan dengan nasi panas dan lauk-pauk lain. Jom kita mulakan.

Cara-cara:

1. Rebus telur ayam selama 10 minit. Setelah sejuk, kupas kulitnya dan ketepikan.

2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, halia dan serai hingga lumat.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis rempah yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.

4. Masukkan serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan selama 1 minit.

5. Masukkan air dan daun kunyit. Biarkan mendidih selama 2 minit.

6. Masukkan santan pekat dan gula secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan selama 3 minit.

7. Masukkan telur yang telah dikupas dan biarkan selama 5 minit atau sehingga telur mengambil rasa gulai.

8. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Kesimpulan:

Itulah resepi gulai telur yang sedap dan mudah untuk dicuba. Pastikan rempah-rempah di tumis dengan sempurna agar menghasilkan rasa yang lebih sedap. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti kentang, cili api dan lain-lain untuk mendapatkan citarasa yang lebih pelbagai. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat memasak!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...