Resepi Ikan Pari yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Ikan Pari - Ikan Berduri yang Enak

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang salah satu jenis ikan yang cukup populer dan lezat yaitu ikan pari. Ikan pari memiliki bentuk tubuh yang unik dengan duri-duri di bagian atasnya. Namun, jangan salah, ikan ini sangat enak dan cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep ikan pari yang bisa kamu coba di rumah.

Ikan Pari Bakar

Resep ikan pari yang pertama adalah ikan pari bakar, hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan yang pedas dan gurih. Pertama-tama, bersihkan ikan pari dengan air bersih dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, campurkan bumbu seperti cabai, bawang putih, garam, dan minyak zaitun ke dalam mangkuk dan aduk merata. Setelah itu, oleskan bumbu tersebut ke potongan ikan pari dan bakar di atas bara api hingga matang sempurna.

Ikan Pari Goreng Tepung

Resep ikan pari yang kedua adalah ikan pari goreng tepung, hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan yang renyah dan gurih. Pertama-tama, bersihkan ikan pari dengan air bersih dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada bubuk ke dalam mangkuk dan aduk merata. Setelah itu, celupkan potongan ikan pari ke dalam adonan tepung dan goreng di dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Ikan Pari Kuah Asam Pedas

Resep ikan pari yang ketiga adalah ikan pari kuah asam pedas, hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan yang segar dan pedas. Pertama-tama, bersihkan ikan pari dengan air bersih dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, tumis bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, daun jeruk, gula, garam, dan asam jawa ke dalam tumisan tersebut dan aduk merata. Setelah itu, masukkan potongan ikan pari ke dalam kuah tersebut dan biarkan hingga matang sempurna.

Ikan Pari Gulai

Resep ikan pari yang keempat adalah ikan pari gulai, hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan yang kaya rempah dan gurih. Pertama-tama, bersihkan ikan pari dengan air bersih dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan santan, serai, daun salam, dan rempah seperti ketumbar, jintan, dan kunyit ke dalam tumisan tersebut dan aduk merata. Setelah itu, masukkan potongan ikan pari ke dalam kuah tersebut dan biarkan hingga matang sempurna.

Ikan Pari Acar Kuning

Resep ikan pari yang kelima adalah ikan pari acar kuning, hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan yang segar dan asam. Pertama-tama, bersihkan ikan pari dengan air bersih dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, gula, garam, dan cuka ke dalam tumisan tersebut dan aduk merata. Setelah itu, masukkan potongan ikan pari ke dalam acar tersebut dan biarkan hingga matang sempurna.

Kesimpulan

Itulah beberapa resep ikan pari yang bisa kamu coba di rumah. Ikan pari memang memiliki rasa yang enak dan cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selamat mencoba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap