Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resepi

Resepi Roti Pita yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush Post a Comment
Resepi Roti Pita Yang Sedap Dan MudahSource: bing.com

Cara Mudah Membuat Roti Pita yang Lembut dan Enak

Hello Sobat Mai, kamu suka makan roti pita? Roti pita adalah roti lembut yang berasal dari Timur Tengah. Roti ini biasa dimakan bersama hummus atau dipakai untuk membuat sandwich yang sehat dan enak. Nah, jika kamu ingin membuat roti pita sendiri di rumah, simaklah resep berikut ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat roti pita, kita memerlukan beberapa bahan seperti:

  • 500 gram tepung gandum
  • 1 sachet ragi instan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 300 ml air hangat

Cara Membuat Roti Pita

Berikut ini adalah cara membuat roti pita yang mudah dan praktis:

  1. Campurkan tepung gandum, ragi instan, dan garam dalam sebuah mangkuk.
  2. Tambahkan minyak zaitun dan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni adonan hingga kalis dan elastis.
  3. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang selama 1 jam.
  4. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
  5. Pukul-pukul adonan hingga kempes, lalu bagi menjadi 8-10 bagian.
  6. Bentuk bulat-bulat kecil dan pipihkan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm.
  7. Panggang roti pita dalam oven selama 5-7 menit hingga mengembang dan berwarna kecoklatan.
  8. Ambil roti pita dari oven dan biarkan dingin sejenak.
  9. Belah roti pita menjadi dua bagian dengan pisau tajam.
  10. Roti pita siap disajikan bersama dengan hummus atau dijadikan sandwich yang enak.

Tips Membuat Roti Pita yang Lembut

Agar roti pita yang kamu buat menjadi lembut dan enak, berikut ini ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

  • Pastikan air yang digunakan hangat, bukan panas atau dingin.
  • Jangan terlalu banyak menguleni adonan agar tidak membuat roti pita menjadi keras.
  • Biar adonan mengembang secara alami tanpa tergesa-gesa, sehingga hasilnya lebih maksimal.
  • Jangan terlalu sering membuka oven selama proses pemanggangan agar suhunya tetap stabil.

Kesimpulan

Demikianlah resep roti pita yang mudah dan enak. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat roti pita sendiri di rumah dengan hasil yang memuaskan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resep kuliner lainnya yang menarik. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

Post a Comment for "Resepi Roti Pita yang Sedap dan Mudah"