Resepi Sambal Tempe

Source: bing.com

Sambal Tempe, Masakan Pedas Khas Malaysia

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi sambal tempe. Sambal tempe merupakan masakan pedas khas Malaysia yang terbuat dari tempe dan bumbu-bumbu rempah yang dihaluskan. Sambal tempe bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai pelengkap makanan. Yuk, simak resepi berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat sambal tempe, Sobat Mai membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

200 gram tempe

5 buah cabai merah

3 buah cabai hijau

4 siung bawang putih

2 cm jahe

2 cm lengkuas

1 buah tomat

2 lembar daun jeruk purut

1 sdm gula merah

1 sdm garam

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat Sambal Tempe

Berikut adalah cara membuat sambal tempe yang mudah dan praktis:

Potong tempe menjadi kecil-kecil dan goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai hijau, bawang putih, jahe, dan lengkuas. Iris tomat dan daun jeruk purut.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan tomat dan daun jeruk purut, aduk rata.

Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata.

Masukkan tempe yang telah digoreng, aduk rata.

Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai dengan selera, angkat dari wajan.

Cara Penyajian Sambal Tempe

Sambal tempe siap disajikan sebagai pelengkap makanan atau sebagai lauk. Sobat Mai bisa menambahkan irisan daun bawang atau kacang tanah goreng untuk penyajian yang lebih nikmat.

Kesimpulan

Itulah resepi sambal tempe yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Sambal tempe yang pedas dan gurih ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...