Resepi Sira Labu

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sudahkah kamu mencoba membuat sira labu? Jika belum, kamu harus mencobanya sekarang. Sira labu adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Selain itu, sira labu juga sangat cocok untuk disajikan pada acara-acara khusus seperti hari raya atau acara keluarga. Berikut adalah resep sira labu yang sangat mudah untuk kamu ikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan sira labu, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

1 biji labu, kupas dan dipotong dadu

1 cawan gula pasir

1 cawan air

1 helai daun pandan

1/2 cawan santan

1 sudu teh garam

Cara Membuat Sira Labu

Setelah semua bahan-bahan sudah dipersiapkan, kamu dapat memulai proses pembuatan sira labu. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Langkah 1: Merebus Labu

Ambil periuk dan masukkan labu yang sudah dipotong ke dalamnya. Tambahkan air dan daun pandan ke dalam periuk. Kemudian, rebus labu hingga empuk. Pastikan kamu terus mengaduk agar labu tidak melekat pada dasar periuk.

Langkah 2: Membuat Sirup

Masukkan gula pasir ke dalam periuk lain dan tambahkan air. Masak gula hingga larut dan menjadi sirup. Kemudian, saring sirup agar tidak ada gumpalan gula.

Langkah 3: Mencampurkan Semua Bahan

Setelah labu empuk dan sirup sudah siap, kamu dapat mencampurkan semua bahan. Tambahkan santan dan garam ke dalam labu yang sudah direbus. Kemudian, tuangkan sirup yang sudah disaring ke dalam campuran labu dan santan. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur sempurna.

Langkah 4: Menyajikan Sira Labu

Setelah semua proses sudah selesai, kamu dapat menyajikan sira labu. Kamu dapat menambahkan kelapa parut atau kacang merah sebagai topping. Sira labu siap disajikan dan dinikmati.

Kesimpulan

Itulah resep sira labu yang sangat mudah untuk dibuat. Kamu dapat mencobanya di rumah untuk disajikan pada acara keluarga atau hari raya. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap