Resepi Ungkep Ayam yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 21, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, Apa Kabar?

Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi dengan kamu tentang resepi ungkep ayam yang sedap dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ungkep ayam merupakan sebuah hidangan yang sangat populer di Indonesia dan Malaysia. Hidangan ini biasanya dihidangkan pada acara keluarga atau kesempatan spesial lainnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita mulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ungkep ayam yang sedap dan lezat:- 1 ekor ayam, potong-potong- 4 siung bawang putih, iris tipis- 6 buah bawang merah, iris tipis- 1 ruas jahe, iris tipis- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas, memarkan- 2 batang serai, memarkan- 1 sdm ketumbar, sangrai dan haluskan- 1 sdt garam- 1 sdt gula merah- 1/2 sdt merica bubuk- 2 sdm minyak goreng- Air secukupnya

Cara Memasak Ungkep Ayam

Setelah semua bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat ungkep ayam yang sedap dan lezat. Berikut ini adalah cara membuatnya:1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.2. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ditumis tadi.3. Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Tambahkan garam, gula merah, dan merica bubuk. Aduk rata.4. Masak ayam hingga matang dan kuahnya mengental. Jangan lupa untuk sesekali mengaduknya agar tidak gosong.5. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan.6. Siapkan wajan lain, panaskan minyak goreng, dan goreng ayam hingga kecokelatan.

Hidangkan Ungkep Ayam

Setelah ayam sudah matang dan kecokelatan, kamu bisa langsung menyajikannya. Ungkep ayam yang lezat ini cocok disajikan dengan nasi hangat dan sambal. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus sebagai pelengkap.

Kesimpulan

Itulah cara membuat ungkep ayam yang sedap dan mudah. Hidangan ini cocok disajikan pada acara spesial dan keluarga. Selamat mencoba Sobat Mai!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik ya Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...