Resipi Kuih Lidah Kucing

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Adakah anda sedang mencari resipi kuih yang lazat dan mudah untuk dibuat? Jika ya, maka anda berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resipi kuih lidah kucing yang pasti akan memuaskan selera anda. Kuih ini sangat popular di Asia Tenggara, terutamanya di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Ia mempunyai rasa manis yang lembut dan tekstur yang rangup serta renyah.

Bahan-bahan:

• 200g tepung kacang hijau
• 100g tepung beras
• 150g gula castor
• 1/2 sudu teh garam
• 1 biji telur
• 200ml santan pekat
• 200ml air
• Pewarna makanan (opsional)
• Minyak masak secukupnya

Cara-cara:

1. Campurkan tepung kacang hijau, tepung beras, gula castor, dan garam dalam mangkuk.

2. Masukkan telur dan santan pekat sedikit-sedikit sambil dikacau rata.

3. Tambahkan air dan kacau sehingga adunan menjadi licin.

4. Jika ingin menggunakan pewarna makanan, campurkan dengan adunan dan kacau rata.

5. Panaskan kuali dan sapukan dengan sedikit minyak masak.

6. Letakkan adunan dalam plastik segitiga dan gunting hujungnya.

7. Semburkan adunan dalam bentuk lidah kucing pada kuali yang sudah dipanaskan.

8. Goreng sehingga keperangan pada kedua belah permukaan.

9. Angkat dan toskan minyak pada kertas tisu.

10. Ulang langkah 5-9 sehingga adunan habis.

Kesimpulan:

Itulah resipi kuih lidah kucing yang boleh anda cuba di rumah. Kuih ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan pastinya akan menjadi kegemaran keluarga anda. Anda juga boleh menambahkan taburan serbuk koko atau keju parut untuk memberi rasa yang lebih menarik. Selamat mencuba!

Jangan lupa untuk kembali ke laman kami untuk mencari resepi lain yang menarik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...