Resepi Ikan Masin Masak Lada Putih

By Pendi Flush April 16, 2023 Post a Comment

Salams, Sobat Mai!

Apa khabar semua? Hari ini saya ingin berkongsi resepi ikan masin masak lada putih yang pasti akan memukau selera anda. Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, jadi jangan lepaskan peluang untuk mencubanya!

Ikan masin merupakan salah satu hidangan tradisional yang sudah lama menjadi kegemaran di Malaysia. Ikan masin biasanya dihidangkan bersama nasi panas dan sambal belacan. Tetapi kali ini, kita akan menambahkan sedikit bahan-bahan yang lain untuk menghasilkan hidangan yang lebih lazat dan menyelerakan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500g ikan masin

1 labu bawang besar

5 ulas bawang putih

2 cm halia

5 batang serai

10 biji lada hitam

5 biji lada putih

2 sudu besar sos tiram

1 sudu besar kicap cair

1 sudu besar gula

2 sudu besar minyak masak

2 cawan air

secubit garam

Jangan risau, semua bahan-bahan yang diperlukan mudah didapati di kedai runcit berdekatan anda.

Cara penyediaan:

Pertama sekali, bersihkan ikan masin dan toskan airnya. Kemudian, taburkan sedikit garam ke atas ikan masin dan biarkan selama 10 minit.

Selepas itu, cuci bersih ikan masin dan toskan airnya sekali lagi. Kemudian, potong-potong ikan masin mengikut saiz yang diinginkan.

Setelah itu, tumbuk haluskan bawang besar, bawang putih, halia dan lada hitam.

Kemudian, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan tumbuk tadi bersama serai. Tumis sehingga wangi dan bahan-bahan tumbuknya menjadi pekat.

Selepas itu, masukkan sos tiram, kicap cair, gula dan air dalam kuali. Kemudian, masukkan ikan masin ke dalam kuali dan kacau rata.

Baca Juga

Tutup kuali dan biarkan ikan masin masak selama 10 minit. Selepas itu, bubuhkan lada putih dan kacau rata.

Setelah itu, matikan api dan hidangkan ikan masin masak lada putih dengan nasi panas.

Kesimpulan:

Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan ikan masin. Tetapi, resepi ikan masin masak lada putih ini pasti akan memukau selera anda. Hidangan ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, jadi jangan lepaskan peluang untuk mencubanya.

Selamat mencuba dan selamat menikmati!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...