Resepi Kuah Kacang Khairulaming

Source: bing.com

Masakan Negeri Sembilan yang Lezat

Hello Sobat Mai! Sudahkah kamu mencoba masakan khas Negeri Sembilan yang satu ini? Yup, kuah kacang Khairulaming adalah salah satu hidangan yang sangat populer di sana. Kuah kacang ini terkenal dengan rasa yang kaya rempah dan lezat. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

500 gram kacang tanah

2 biji bawang besar, cincang halus

3 ulas bawang putih, cincang halus

2 inci halia, cincang halus

1 sudu besar serbuk kari

1 sudu besar kerisik

1 batang serai, ketuk

4 helai daun limau purut

1 liter air

Garam dan gula secukup rasa

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah hingga kekuningan dan garing. Kemudian kisar hingga menjadi halus.

2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar, bawang putih, halia, serbuk kari, kerisik, serai dan daun limau purut.

3. Masukkan kacang tanah yang telah dikisar dan gaul rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis tadi.

4. Masukkan air dan kacau sebati. Biarkan kuah mendidih dan kacang tanah hancur.

5. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

6. Biarkan kuah mendidih dan masak sehingga pekat.

7. Kuah kacang Khairulaming siap dihidangkan bersama dengan ketupat atau nasi impit.

Penutup

Itulah resep membuat kuah kacang Khairulaming yang lezat dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba di rumah ya Sobat Mai! Jangan lupa untuk menambahkan bahan-bahan lain seperti ayam panggang atau sate untuk membuat hidanganmu semakin spesial. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...