Resepi Nasi Ayam Sedap

Source: bing.com

Bahan-bahan

- 2 cawan beras

- 3 cawan air

- 1 ekor ayam

- 2 biji bawang besar

- 4 ulas bawang putih

- 1 inci halia

- 2 sudu besar minyak masak

- Garam secukup rasa

Cara-cara

Pertama-tama, cuci bersih beras dan rendam dalam air selama 30 minit. Kemudian, masukkan 3 cawan air ke dalam periuk nasi dan masukkan beras. Biarkan ia masak dengan api sederhana.

Sementara itu, cuci ayam dan potong menjadi saiz kecil. Tumbuk bawang besar, bawang putih dan halia sehingga hancur.

Setelah itu, panaskan minyak masak dalam kuali dan tumis bahan-bahan tadi sehingga naik bau.

Masukkan ayam ke dalam kuali dan kacau sebati dengan bahan-bahan tadi. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau lagi.

Bila ayam sudah masak, angkat dan letak di atas nasi yang sedang dimasak tadi. Kacau sebati dan biarkan ia masak sehingga nasi masak.

Setelah nasi masak, tutup api dan biarkan ia rehat selama 10 minit sebelum dihidangkan.

Tips Untuk Nasi Ayam Yang Sedap

Gunakan beras yang berkualiti untuk mendapatkan nasi yang lebih sedap.

Jangan terlalu banyak air ketika memasak nasi kerana ia akan membuat nasi lembik.

Sambal belacan adalah pilihan yang baik untuk dimakan bersama-sama dengan nasi ayam.

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi nasi ayam sedap yang sangat mudah untuk disediakan. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan, anda pasti akan mempunyai hidangan yang sedap dan mampu menarik selera. Jangan lupa kongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda dan selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap