Resepi Daging Masak Merah Terangkat

By Pendi Flush April 14, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai,

Apakah Sobat Mai pecinta masakan daging? Jika iya, pastinya Sobat Mai harus mencoba resepi daging masak merah terangkat yang satu ini. Daging masak merah terangkat adalah masakan tradisional yang terkenal dengan cita rasa rempah yang kaya dan lezat. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah cara membuat resepi daging masak merah terangkat yang enak dan mudah diikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan

500 gram daging sapi potong dadu
1 buah bawang besar, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt lada hitam bubuk
2 sdm minyak goreng untuk menumis
500 ml air

Cara Memasak

Langkah pertama dalam membuat daging masak merah terangkat adalah dengan menumis bawang besar, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum. Kemudian, tambahkan daging sapi potong dadu dan aduk rata.

Setelah itu, tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan lada hitam bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata dengan daging sapi.

Tuang air secukupnya dan biarkan masakan mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan biarkan masakan meresap hingga daging empuk dan kuahnya mengental.

Baca Juga

Setelah daging masak merah terangkat matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat. Daging masak merah terangkat siap disantap bersama keluarga tercinta.

Kesimpulan

Itulah resepi daging masak merah terangkat yang enak dan mudah diikuti. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Sobat Mai dapat mencoba membuat masakan yang lezat ini di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu lebih jika Sobat Mai menyukai cita rasa pedas. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...