Resepi Kepak Ayam Merah Pasar Malam

Source: bing.comSalam Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi yang pasti akan membuatkan mulut anda berair, iaitu resepi kepak ayam merah pasar malam. Kepak ayam merah ini sangat popular di Malaysia dan pasti anda pernah mencubanya di pasar malam. Sekarang, anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Mari kita mulakan!

Bahan-bahan:

- 1kg kepak ayam- 2 sudu besar sos cili- 2 sudu besar sos tomato- 2 sudu besar sos ikan- 2 sudu besar sos tiram- 1 biji bawang besar, dicincang halus- 3 ulas bawang putih, dicincang halus- 1/2 cawan gula- 1/2 cawan air- Minyak masak secukupnya

Cara-cara:

1. Pertama sekali, bersihkan kepak ayam dan toskan airnya. Letakkan di dalam bekas dan taburkan sedikit garam. Gaul rata dan biarkan selama 30 minit.2. Selepas 30 minit, panaskan minyak dalam kuali. Goreng kepak ayam sehingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.3. Dalam kuali yang sama, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.4. Masukkan sos cili, sos tomato, sos ikan dan sos tiram. Gaul rata.5. Masukkan gula dan air. Kacau sehingga gula larut.6. Tambahkan kepak ayam yang digoreng tadi ke dalam kuali. Gaul rata sehingga sos meresap ke dalam kepak ayam.7. Biarkan kepak ayam merah masak dalam sos selama 5-10 minit.8. Angkat dan letakkan di atas pinggan.9. Hidangkan dengan nasi panas dan sayur-sayuran.

Tips:

- Jangan terlalu banyak menggunakan sos ikan kerana ia boleh membuatkan kepak ayam menjadi terlalu masin.- Jika anda suka pedas, boleh tambah lebih banyak sos cili.- Anda juga boleh menambahkan biji wijen ke dalam sos untuk memberikan perisa yang lebih sedap.

Kesimpulan:

Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat kepak ayam merah pasar malam yang sedap di rumah. Cuba resepi ini dan pastikan anda berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...