Resepi Kepak Ayam Merah Pasar Malam

Source: bing.comSalam Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi yang pasti akan membuatkan mulut anda berair, iaitu resepi kepak ayam merah pasar malam. Kepak ayam merah ini sangat popular di Malaysia dan pasti anda pernah mencubanya di pasar malam. Sekarang, anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Mari kita mulakan!

Bahan-bahan:

- 1kg kepak ayam- 2 sudu besar sos cili- 2 sudu besar sos tomato- 2 sudu besar sos ikan- 2 sudu besar sos tiram- 1 biji bawang besar, dicincang halus- 3 ulas bawang putih, dicincang halus- 1/2 cawan gula- 1/2 cawan air- Minyak masak secukupnya

Cara-cara:

1. Pertama sekali, bersihkan kepak ayam dan toskan airnya. Letakkan di dalam bekas dan taburkan sedikit garam. Gaul rata dan biarkan selama 30 minit.2. Selepas 30 minit, panaskan minyak dalam kuali. Goreng kepak ayam sehingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.3. Dalam kuali yang sama, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.4. Masukkan sos cili, sos tomato, sos ikan dan sos tiram. Gaul rata.5. Masukkan gula dan air. Kacau sehingga gula larut.6. Tambahkan kepak ayam yang digoreng tadi ke dalam kuali. Gaul rata sehingga sos meresap ke dalam kepak ayam.7. Biarkan kepak ayam merah masak dalam sos selama 5-10 minit.8. Angkat dan letakkan di atas pinggan.9. Hidangkan dengan nasi panas dan sayur-sayuran.

Tips:

- Jangan terlalu banyak menggunakan sos ikan kerana ia boleh membuatkan kepak ayam menjadi terlalu masin.- Jika anda suka pedas, boleh tambah lebih banyak sos cili.- Anda juga boleh menambahkan biji wijen ke dalam sos untuk memberikan perisa yang lebih sedap.

Kesimpulan:

Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat kepak ayam merah pasar malam yang sedap di rumah. Cuba resepi ini dan pastikan anda berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...