Resepi Kupang: Santapan Laut yang Sedap

Source: bing.com

Bahan-bahan

- 1 kg kupang
- 3 ulas bawang putih (diketuk)
- 3 batang serai (diketuk)
- 2 inci halia (diketuk)
- 5 biji cili padi (dihiris)
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar kecap manis
- 1/2 cawan air
- Garam secukup rasa
- Minyak masak

Cara-cara

1. Bersihkan kupang dengan menggunakan air mengalir. Buang kupang yang telah mati.
2. Panaskan minyak dalam kuali.
3. Tumis bawang putih, serai, halia dan cili padi sehingga wangi.
4. Masukkan kupang ke dalam kuali dan aduk rata.
5. Masukkan sos tiram, sos cili dan kecap manis ke dalam kuali.
6. Tambahkan air dan garam secukup rasa.
7. Biarkan kupang masak selama 5-10 minit atau sehingga kupang terbuka.
8. Angkat dan hidangkan panas.

Tips

- Pastikan kupang bersih sebelum dimasak.
- Jangan masak kupang terlalu lama kerana ia boleh mengakibatkan kupang menjadi keras.
- Anda boleh menambahkan daun ketumbar atau daun sup untuk memberikan perisa yang lebih segar pada hidangan kupang.

Kesimpulan

Resepi kupang yang sedap dan mudah ini sesuai untuk anda yang gemar makan hidangan laut. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menikmati hidangan yang lazat ini di rumah. Cuba resepi ini hari ini dan pastinya anda akan teruja dengan rasa yang dihasilkan. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...