Resepi Sambal Tumis Ikan Kembung

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sambal tumis ikan kembung merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia adalah makanan yang mudah dan cepat untuk disediakan dan sesuai untuk dimakan pada bila-bila masa. Jika anda mencari resepi yang mudah dan sedap untuk dimasak, resepi ini adalah pilihan yang tepat. Sambal tumis ikan kembung memang menjadi hidangan kegemaran ramai. Rasanya yang pedas dan sedap membuatkan orang tidak dapat berhenti memakannya. Di bawah ini, kami akan kongsikan resepi sambal tumis ikan kembung yang pastinya akan memuaskan selera anda.

Bahan-bahan:

- 4 ekor ikan kembung- 1 biji bawang besar- 3 ulas bawang putih- 10 biji cili kering- 5 biji cili padi- 2 batang serai- 1 inci halia- Garam secukup rasa- Gula secukup rasa- Minyak masak secukupnya

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan kembung dan hiris menjadi dua bahagian. Kemudian, lumurkan sedikit garam pada ikan dan goreng sehingga rangup. Angkat dan ketepikan.2. Kisar bawang besar, bawang putih, cili kering, cili padi, serai dan halia.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dikisar tadi hingga naik bau.4. Masukkan sedikit air dan masak sehingga pekat.5. Kemudian, masukkan ikan kembung yang telah digoreng tadi dan kacau rata.6. Tambahkan gula dan garam secukup rasa.7. Masak hingga kuah pekat dan sebati dengan ikan kembung.8. Sambal tumis ikan kembung siap untuk dihidangkan.

Tips:

- Jangan terlalu banyak minyak ketika menggoreng ikan kembung agar tidak terlalu berminyak.- Pastikan bahan-bahan yang telah dikisar benar-benar lumat agar tidak berasa pedas apabila dimakan.- Tambahkan sedikit air jika kuah sambal tumis ikan kembung terlalu pekat.

Kesimpulan

Resepi sambal tumis ikan kembung yang kami kongsikan di atas adalah sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan menyelerakan ini di rumah. Cuba masak hari ini dan menikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga anda.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...