Resepi Vanilla Cake

Source: bing.com

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat kek vanilla yang lembut dan enak, Sobat Mai perlu mempersiapkan beberapa bahan berikut:

1. 250 gram tepung gandum
2. 250 gram gula kastor
3. 250 gram mentega
4. 4 biji telur ayam
5. 1 sudu teh esen vanilla
6. 1/2 sudu teh baking powder
7. 1/2 sudu teh baking soda
8. 125 ml susu segar

Cara membuat

Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat kek vanilla yang sempurna:

1. Panaskan oven pada suhu 180°C selama 10 minit.
2. Sapukan mentega pada loyang kek dan taburkan sedikit tepung gandum.
3. Didihkan susu segar dalam kuali kecil dan biarkan sejuk.
4. Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang dan berwarna pucat.
5. Masukkan telur satu demi satu dan kacau rata.
6. Campurkan tepung gandum, baking powder dan baking soda ke dalam adunan dan kacau rata.
7. Tambahkan esen vanilla ke dalam susu dan kacau rata.
8. Campurkan susu ke dalam adunan dan kacau rata.
9. Curahkan adunan ke dalam loyang dan ratakan.
10. Bakar selama 30-40 minit atau sehingga masak.
11. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidang.

Cara menyajikan

Vanilla cake yang lembut dan sedap ini boleh dihidangkan dengan pelbagai cara. Sobat Mai boleh menambahkan hiasan seperti whipped cream, buah-buahan segar, atau glaze gula icing.

Tips dan panduan

Berikut adalah beberapa tip yang boleh membantu Sobat Mai membuat kek vanilla yang sempurna:

• Pastikan semua bahan dibiarkan mencapai suhu bilik sebelum memulakan proses pembuatan kek.
• Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang dan berwarna pucat. Ini akan memberikan tekstur yang lembut pada kek.
• Campurkan semua bahan secara perlahan-lahan dan kacau rata. Jangan terlalu banyak mengacau adunan, supaya kek tidak menjadi keras atau berbulu.
• Jangan membuka pintu oven semasa proses pemanggangan, kerana suhu yang turun secara tiba-tiba boleh menyebabkan kek tidak naik dengan sempurna.

Kesimpulan

Dengan mengikuti resepi vanilla cake yang mudah dan sedap ini, Sobat Mai pasti akan berjaya membuat kek yang lembut dan enak. Jangan lupa untuk mempersiapkan semua bahan dengan sempurna dan mengikuti semua panduan dengan teliti. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...