Resepi Sos Ayam Bakar yang Mudah dan Sedap
Bahan-bahan:
- 500g ayam (potong kecil-kecil)
- 2 biji bawang besar (hiris halus)
- 4 ulas bawang putih (cincang halus)
- 2 cm halia (cincang halus)
- 2 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar gula merah
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- Garam secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini saya ingin berkongsi resepi sos ayam bakar yang mudah dan sedap dengan korang. Ayam bakar memang menjadi pilihan ramai ketika datang ke hidangan utama. Namun, selalunya kita cuma guna sos BBQ atau kicap manis. Jadi, hari ini saya nak kongsikan resepi sos ayam bakar yang lain dari yang lain.
Cara-cara:
Pertama sekali, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi.
Kemudian, masukkan sos cili, sos tiram, gula merah, serbuk lada hitam dan sedikit garam. Gaul rata dan biarkan ia mendidih selama 5 minit.
Selepas itu, masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil tadi dan kacau rata. Pastikan ayam diselaputi sos dengan sempurna.
Tutup kuali dan biarkan ayam masak selama 10 minit dengan api kecil.
Selepas 10 minit, buka tutup kuali dan kacau ayam tadi. Pastikan ayam tidak melekat pada kuali.
Biarkan ayam masak selama 10 minit lagi sehingga sos menyelerakan keseluruhan ayam.
Akhir sekali, angkat ayam dari kuali dan letakkan pada pinggan hidang.
Sos ayam bakar siap untuk dinikmati!
Tips:
Untuk rasa yang lebih sedap, boleh tambah sedikit madu pada sos ayam bakar.
Jangan gunakan ayam yang terlalu besar. Gunakan ayam yang beratnya dalam lingkungan 500g supaya ia lebih cepat masak.
Kalau nak lagi sedap, boleh taburkan bawang goreng atas ayam bakar tadi sebelum dihidangkan.
Kesimpulan:
Resepi sos ayam bakar yang saya kongsikan tadi amat mudah dan sedap. Anda boleh mencubanya di rumah dengan mudah. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Post a Comment for "Resepi Sos Ayam Bakar yang Mudah dan Sedap"