Resepi Sweet Sour Fish

By Pendi Flush May 10, 2023 Post a Comment

Hai Sobat Mai, apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep masakan yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Yup, kali ini kita akan membuat resep Sweet Sour Fish yang lezat!

Siapa yang tidak suka dengan masakan Sweet Sour? Pasti semua orang suka dengan cita rasa manis dan asam yang menyegarkan. Dan kali ini kita akan membuatnya dengan bahan utama ikan yang segar dan lezat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 gram ikan laut yang segar

1 buah bawang bombay besar, diiris tipis

3 siung bawang putih, diiris tipis

1 buah wortel, dipotong dadu

1 buah paprika merah, dipotong dadu

1 buah paprika hijau, dipotong dadu

1 buah nanas segar, dipotong dadu

3 sdm saus tomat

2 sdm saus cabai

2 sdm saus plum

2 sdm kecap manis

2 sdm cuka masam jawa

2 sdm gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Tepung maizena secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah membuat Sweet Sour Fish:

1. Potong ikan menjadi potongan kecil. Lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan wortel, paprika merah, paprika hijau, dan nanas. Aduk rata.

3. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus plum, kecap manis, cuka masam jawa, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.

4. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Aduk rata hingga bumbu meresap dan semua bahan tercampur sempurna.

Baca Juga

5. Angkat dan sajikan Sweet Sour Fish di atas piring saji.

Wah, mudah dan enak sekali kan resep Sweet Sour Fish ini? Cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan baru dan menyehatkan. Selamat mencoba ya, Sobat Mai!

Kesimpulan

Demikianlah resep Sweet Sour Fish yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Jangan lupa untuk membeli ikan yang segar dan berkualitas ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resep lain yang menarik. Sampai bertemu di artikel selanjutnya, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...