Resepi Ayam Goreng Mamak

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Ayam goreng mamak merupakan salah satu hidangan yang paling popular di seluruh Malaysia. Hidangan yang gurih, pedas dan sedap ini boleh didapati hampir di mana-mana, dari gerai mamak hingga restoran mewah. Namun, apa yang membuat ayam goreng mamak begitu istimewa? Mari kita lihat bagaimana membuat hidangan ini di rumah.

Pertama, kita perlu menyiapkan bahan-bahan. Anda akan memerlukan ayam, tepung beras, tepung jagung, garam, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, serbuk cili dan bawang putih yang dihiris halus. Anda juga akan memerlukan minyak goreng untuk menggoreng ayam.

Bahan-bahan yang disediakan, kini adalah masa untuk memasak. Pertama, bersihkan ayam dan potong kecil-kecil. Kemudian, campurkan tepung beras dan tepung jagung dalam satu mangkuk dan masukkan ayam ke dalamnya. Guna tangan anda untuk memastikan bahawa ayam dilapisi dengan baik.

Seterusnya, tambah garam, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, serbuk cili dan bawang putih ke dalam mangkuk yang berisi ayam. Gunakan tangan anda sekali lagi untuk memastikan bahawa ayam dilapisi dengan baik dengan rempah-rempah.

Panaskan wajan dengan minyak goreng yang mencukupi untuk menggoreng ayam. Setelah minyak panas, letakkan ayam ke dalam wajan mengikut kuantiti yang anda inginkan. Goreng ayam hingga keperangan dan garing.

Setelah ayam goreng mamak siap, letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan. Hidangkan ayam goreng mamak bersama-sama dengan nasi putih dan sup ayam. Selamat mencuba!

Ayam goreng mamak memang menjadi hidangan kegemaran ramai, terutamanya di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini boleh dijumpai di banyak restoran, tetapi tidak ada yang lebih sedap daripada yang dibuat sendiri di rumah. Cuba resepi ini hari ini dan nikmatilah hidangan yang sedap dan memuaskan.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kita telah membincangkan resepi ayam goreng mamak, hidangan yang sangat popular di seluruh Malaysia. Kami telah menunjukkan cara yang mudah untuk membuat hidangan ini di rumah dengan menggunakan bahan-bahan asas dan rempah-rempah yang mudah didapati. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan yang sedap dan memuaskan.

Terima kasih kerana membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...