Resepi Ayam Goreng Mamak

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Ayam goreng mamak merupakan salah satu hidangan yang paling popular di seluruh Malaysia. Hidangan yang gurih, pedas dan sedap ini boleh didapati hampir di mana-mana, dari gerai mamak hingga restoran mewah. Namun, apa yang membuat ayam goreng mamak begitu istimewa? Mari kita lihat bagaimana membuat hidangan ini di rumah.

Pertama, kita perlu menyiapkan bahan-bahan. Anda akan memerlukan ayam, tepung beras, tepung jagung, garam, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, serbuk cili dan bawang putih yang dihiris halus. Anda juga akan memerlukan minyak goreng untuk menggoreng ayam.

Bahan-bahan yang disediakan, kini adalah masa untuk memasak. Pertama, bersihkan ayam dan potong kecil-kecil. Kemudian, campurkan tepung beras dan tepung jagung dalam satu mangkuk dan masukkan ayam ke dalamnya. Guna tangan anda untuk memastikan bahawa ayam dilapisi dengan baik.

Seterusnya, tambah garam, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, serbuk cili dan bawang putih ke dalam mangkuk yang berisi ayam. Gunakan tangan anda sekali lagi untuk memastikan bahawa ayam dilapisi dengan baik dengan rempah-rempah.

Panaskan wajan dengan minyak goreng yang mencukupi untuk menggoreng ayam. Setelah minyak panas, letakkan ayam ke dalam wajan mengikut kuantiti yang anda inginkan. Goreng ayam hingga keperangan dan garing.

Setelah ayam goreng mamak siap, letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan. Hidangkan ayam goreng mamak bersama-sama dengan nasi putih dan sup ayam. Selamat mencuba!

Ayam goreng mamak memang menjadi hidangan kegemaran ramai, terutamanya di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini boleh dijumpai di banyak restoran, tetapi tidak ada yang lebih sedap daripada yang dibuat sendiri di rumah. Cuba resepi ini hari ini dan nikmatilah hidangan yang sedap dan memuaskan.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kita telah membincangkan resepi ayam goreng mamak, hidangan yang sangat popular di seluruh Malaysia. Kami telah menunjukkan cara yang mudah untuk membuat hidangan ini di rumah dengan menggunakan bahan-bahan asas dan rempah-rempah yang mudah didapati. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan yang sedap dan memuaskan.

Terima kasih kerana membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...