Resepi Ikan Sardin Masak Lemak Cili Api

By Pendi Flush March 30, 2023 Post a Comment

Masakan Tradisional Malaysia yang Sedap dan Mudah

Hello Sobat Mai! Kali ini aku mau berbagi resepi masakan tradisional Malaysia yang enak dan mudah dibuat, yaitu resepi ikan sardin masak lemak cili api. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan ini? Ikan sardin yang dibalut dengan rempah-rempah khas Malaysia dan dimasak dengan santan serta cili api yang pedas membuat lidah kita bergoyang. Tanpa basa-basi lagi, yuk langsung kita mulai membuatnya!

Untuk membuat resepi ikan sardin masak lemak cili api, kamu akan memerlukan bahan-bahan berikut:

1 kaleng ikan sardin (daging ikan dipisahkan dari tulang dan kulit)
2 batang serai (geprek)
4 helai daun limau purut
3 lembar daun kunyit (dipotong halus)
2 sudu besar rempah rendang (dibeli atau dibuat sendiri)
1 cawan santan pekat
2 cawan air
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Minyak untuk menumis

Pertama-tama, tumis rempah rendang hingga wangi. Masukkan serai, daun limau purut, dan daun kunyit. Kacau hingga harum.

Kemudian, masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah itu, masukkan ikan sardin dan aduk rata. Tambahkan santan dan biarkan mendidih hingga kuah mengental dan ikan sardin matang sempurna. Jangan lupa untuk mencicipi dan menambahkan garam serta gula secukup rasa.

Terakhir, hidangkan resepi ikan sardin masak lemak cili api bersama nasi panas dan lauk-pauk lainnya. Kamu bisa menambahkan irisan bawang merah dan cili sebagai hiasan.

Baca Juga

Resepi ikan sardin masak lemak cili api ini cocok disantap bersama keluarga atau teman-teman. Rasanya yang enak dan pedas pasti membuat mereka ketagihan. Selain itu, resepi ini juga mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu yang lama.

Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya di situs kami yang menyajikan berbagai macam masakan tradisional Malaysia dan dunia. Sampai jumpa lagi!

Selamat Mencoba!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...