Cara dan Resepi Untuk Membuat Cream Puff Custard

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai! Siapa di sini yang suka dengan kuih yang manis dan ringan? Kali ini kami ingin membagikan resepi untuk membuat cream puff custard yang pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang. Cream puff ini berisi custard yang lembut dan manis, dan pastinya akan menjadi favorit keluarga kamu. Yuk, kita mulai membuatnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum mulai membuat cream puff custard, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

100 gram tepung terigu protein tinggi
100 ml air
100 ml susu cair
75 gram mentega
3 butir telur ayam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila extract
100 ml whipping cream
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh maizena
2 kuning telur ayam

Cara Membuat Cream Puff Custard

Sekarang kita mulai membuat cream puff custard. Simak langkah-langkah berikut ini:

Baca Juga

Panaskan air, susu, mentega, dan garam dalam panci di atas api sedang. Aduk sampai mentega meleleh.
Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci.
Dinginkan adonan selama 5 menit.
Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah dilengkapi dengan spuit bulat.
Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Buat bulatan yang berjarak satu sama lain.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celcius selama 25-30 menit hingga kering dan mengembang.
Dinginkan cream puff.
Untuk membuat custard, kocok whipping cream, gula pasir, dan vanila extract hingga mengembang.
Tambahkan maizena dan kuning telur, aduk rata.
Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meleleh.
Dinginkan custard.
Potong cream puff menjadi dua bagian.
Isi bagian bawah dengan custard menggunakan spuit bulat.
Tutup dengan bagian atas cream puff.
Cream puff custard siap dihidangkan.

Kesimpulan

Nah, itulah resepi untuk membuat cream puff custard yang lezat dan manis. Yuk, coba buat di rumah dan nikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...