Cara dan Resepi Untuk Membuat Cream Puff Custard

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai! Siapa di sini yang suka dengan kuih yang manis dan ringan? Kali ini kami ingin membagikan resepi untuk membuat cream puff custard yang pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang. Cream puff ini berisi custard yang lembut dan manis, dan pastinya akan menjadi favorit keluarga kamu. Yuk, kita mulai membuatnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum mulai membuat cream puff custard, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

100 gram tepung terigu protein tinggi
100 ml air
100 ml susu cair
75 gram mentega
3 butir telur ayam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila extract
100 ml whipping cream
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh maizena
2 kuning telur ayam

Cara Membuat Cream Puff Custard

Sekarang kita mulai membuat cream puff custard. Simak langkah-langkah berikut ini:

Baca Juga

Panaskan air, susu, mentega, dan garam dalam panci di atas api sedang. Aduk sampai mentega meleleh.
Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci.
Dinginkan adonan selama 5 menit.
Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah dilengkapi dengan spuit bulat.
Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Buat bulatan yang berjarak satu sama lain.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celcius selama 25-30 menit hingga kering dan mengembang.
Dinginkan cream puff.
Untuk membuat custard, kocok whipping cream, gula pasir, dan vanila extract hingga mengembang.
Tambahkan maizena dan kuning telur, aduk rata.
Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meleleh.
Dinginkan custard.
Potong cream puff menjadi dua bagian.
Isi bagian bawah dengan custard menggunakan spuit bulat.
Tutup dengan bagian atas cream puff.
Cream puff custard siap dihidangkan.

Kesimpulan

Nah, itulah resepi untuk membuat cream puff custard yang lezat dan manis. Yuk, coba buat di rumah dan nikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...