Cara dan Resepi Untuk Membuat Cream Puff Custard

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai! Siapa di sini yang suka dengan kuih yang manis dan ringan? Kali ini kami ingin membagikan resepi untuk membuat cream puff custard yang pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang. Cream puff ini berisi custard yang lembut dan manis, dan pastinya akan menjadi favorit keluarga kamu. Yuk, kita mulai membuatnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum mulai membuat cream puff custard, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

100 gram tepung terigu protein tinggi
100 ml air
100 ml susu cair
75 gram mentega
3 butir telur ayam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila extract
100 ml whipping cream
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh maizena
2 kuning telur ayam

Cara Membuat Cream Puff Custard

Sekarang kita mulai membuat cream puff custard. Simak langkah-langkah berikut ini:

Baca Juga

Panaskan air, susu, mentega, dan garam dalam panci di atas api sedang. Aduk sampai mentega meleleh.
Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci.
Dinginkan adonan selama 5 menit.
Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah dilengkapi dengan spuit bulat.
Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Buat bulatan yang berjarak satu sama lain.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celcius selama 25-30 menit hingga kering dan mengembang.
Dinginkan cream puff.
Untuk membuat custard, kocok whipping cream, gula pasir, dan vanila extract hingga mengembang.
Tambahkan maizena dan kuning telur, aduk rata.
Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meleleh.
Dinginkan custard.
Potong cream puff menjadi dua bagian.
Isi bagian bawah dengan custard menggunakan spuit bulat.
Tutup dengan bagian atas cream puff.
Cream puff custard siap dihidangkan.

Kesimpulan

Nah, itulah resepi untuk membuat cream puff custard yang lezat dan manis. Yuk, coba buat di rumah dan nikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...