Resepi Mee Bandung
Assalamualaikum Sobat Mai!
Sebelum kita mulakan pembahasan tentang resepi mee bandung, sudahkah Sobat Mai mencuba hidangan ini sebelum ini? Jika belum, jangan risau, saya akan kongsikan dengan Sobat Mai resepi yang mudah untuk diikuti dan pasti akan membuatkan hidangan mee bandung anda menjadi sedap dan menyelerakan.
Mee bandung merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia, terutamanya di kawasan Selangor dan Johor. Hidangan ini terkenal dengan kuahnya yang pekat dan pedas, serta dihidangkan bersama dengan bahan-bahan seperti daging, udang, sayur-sayuran dan lain-lain.
Bahan-bahan:
- 500 gram mee kuning
- 300 gram daging lembu
- 200 gram udang
- 3 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 batang serai
- 1 sudu besar cili kering
- 1 sudu besar cili boh
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- 1/2 sudu kecil jintan manis
- 1/2 cawan air
- 2 sudu besar minyak masak
Cara-cara:
1. Rebuskan daging lembu hingga empuk. Kemudian, potong daging kecil-kecil dan ketepikan.
2. Bersihkan udang dan ketepikan.
3. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, halia dan serai.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.
5. Masukkan cili kering dan cili boh. Kacau rata.
6. Masukkan garam, kicap manis, sos tiram, serbuk kunyit dan jintan manis. Kacau rata.
7. Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan kuah mendidih selama 10 minit.
8. Masukkan daging lembu dan udang ke dalam kuah. Kacau rata dan biarkan mendidih selama 5 minit.
9. Masukkan mee kuning ke dalam kuah dan kacau rata. Biarkan merebus selama 2-3 minit atau sehingga mee menjadi lembut.
10. Sedia untuk dihidangkan!
Kesimpulan
Itulah resepi mee bandung yang mudah dan sedap untuk dihidangkan bersama keluarga dan rakan-rakan. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba hidangan ini di rumah sendiri. Pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh semua orang.
Sekian untuk artikel kali ini, jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Post a Comment for "Resepi Mee Bandung"