Resepi Mee Bandung
Assalamualaikum Sobat Mai!
Sebelum kita mulakan pembahasan tentang resepi mee bandung, sudahkah Sobat Mai mencuba hidangan ini sebelum ini? Jika belum, jangan risau, saya akan kongsikan dengan Sobat Mai resepi yang mudah untuk diikuti dan pasti akan membuatkan hidangan mee bandung anda menjadi sedap dan menyelerakan.
Mee bandung merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia, terutamanya di kawasan Selangor dan Johor. Hidangan ini terkenal dengan kuahnya yang pekat dan pedas, serta dihidangkan bersama dengan bahan-bahan seperti daging, udang, sayur-sayuran dan lain-lain.
Bahan-bahan:
- 500 gram mee kuning
- 300 gram daging lembu
- 200 gram udang
- 3 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 batang serai
- 1 sudu besar cili kering
- 1 sudu besar cili boh
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- 1/2 sudu kecil jintan manis
- 1/2 cawan air
- 2 sudu besar minyak masak
Cara-cara:
1. Rebuskan daging lembu hingga empuk. Kemudian, potong daging kecil-kecil dan ketepikan.
2. Bersihkan udang dan ketepikan.
3. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, halia dan serai.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.
5. Masukkan cili kering dan cili boh. Kacau rata.
6. Masukkan garam, kicap manis, sos tiram, serbuk kunyit dan jintan manis. Kacau rata.
7. Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan kuah mendidih selama 10 minit.
8. Masukkan daging lembu dan udang ke dalam kuah. Kacau rata dan biarkan mendidih selama 5 minit.
9. Masukkan mee kuning ke dalam kuah dan kacau rata. Biarkan merebus selama 2-3 minit atau sehingga mee menjadi lembut.
10. Sedia untuk dihidangkan!
Kesimpulan
Itulah resepi mee bandung yang mudah dan sedap untuk dihidangkan bersama keluarga dan rakan-rakan. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba hidangan ini di rumah sendiri. Pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh semua orang.
Sekian untuk artikel kali ini, jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Post a Comment for "Resepi Mee Bandung"