Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Singgang Pedas Ikan Kembung

 Resepi Singgang Pedas Ikan Kembung Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi singgang pedas ikan kembung yang pastinya akan menggugah selera Sobat Mai. Singgang merupakan hidangan khas Melayu yang terkenal dengan citarasa pedas dan asam yang menyegarkan. Tak lengkap rasanya jika tidak mencoba singgang pedas ikan kembung yang enak ini. Yuk, kita simak resepi selengkapnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum kita mulai memasak, pastikan Sobat Mai menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah beberapa bahan yang harus disiapkan:
  1. 2 ekor ikan kembung yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong
  2. 2 batang serai, memarkan
  3. 5 lembar daun limau purut
  4. 2 buah asam keping
  5. 1 liter air
  6. 2 sendok makan minyak goreng
  7. 3 sendok makan rempah singgang
  8. 1 buah tomat, potong dadu
  9. 1 buah bawang merah, iris tipis
  10. 2 siung bawang putih, iris tipis
  11. 1 batang serai, iris tipis
  12. 1 buah cabai merah, iris halus
  13. 1 buah cabai hijau, iris halus
  14. garam secukupnya
  15. gula secukupnya

Cara memasak

Setelah semua bahan disiapkan, mari kita mulai memasak singgang pedas ikan kembung ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, serai, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
  2. Masukkan rempah singgang, aduk rata dan masak hingga harum.
  3. Tambahkan air, daun limau purut, asam keping, dan tomat.
  4. Biarkan bahan-bahan tersebut mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan kembung ke dalam wajan.
  6. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  7. Biarkan ikan matang dan kuah meresap.
  8. Singgang pedas ikan kembung siap disajikan.

Tips memasak

Untuk mendapatkan singgang pedas ikan kembung yang enak dan lezat, ada beberapa tips yang harus diperhatikan:
  1. Gunakan ikan kembung segar agar hasilnya lebih lezat.
  2. Jangan terlalu banya menggunakan rempah singgang agar citarasa ikan tetap terasa.
  3. Jangan terlalu banyak menggunakan air agar kuah tidak terlalu encer.
  4. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa garam dan gula sesuai dengan selera.

Kesimpulan

Singgang pedas ikan kembung merupakan hidangan yang sangat cocok dihidangkan pada saat santap siang atau malam hari. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuatnya yang mudah, Sobat Mai pasti bisa membuat hidangan ini dengan mudah. Selamat mencoba resepi singgang pedas ikan kembung dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.

Sampai jumpa di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

  • Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap Gigitannya
    Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
  • Resepi Dessert: Manisnya Hidup!
    Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
  • Resepi Macaron
    Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
  • Resepi Karipap yang Sedap dan Mudah
    Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
  • Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua Orang
    Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
  • Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak Tergantikan
    Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
  • Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari Panas
    Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
  • Resepi Keledek - Santai dan Sedap
    Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
  • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
    Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
  • Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang Lezat
    Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...

Post a Comment for "Resepi Singgang Pedas Ikan Kembung"