Resepi Viral Ayam Goreng Garlic

Source: bing.com

Apa Itu Ayam Goreng Garlic?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi viral yang lagi hits di dunia online, yaitu ayam goreng garlic. Ayam goreng garlic adalah hidangan ayam goreng yang dilumuri dengan bumbu garlic yang sangat aromatik dan kaya rasa. Bumbu garlic ini memberikan cita rasa yang unik dan lezat pada ayam goreng yang biasanya polos. Selain itu, ayam goreng garlic ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau reuni bersama teman-teman.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat ayam goreng garlic, Sobat Mai hanya memerlukan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1. 500 gram ayam potong 8 bagian
2. 2 siung bawang putih cincang halus
3. 1 sendok makan margarin
4. 1 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh merica bubuk
6. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
7. 1/2 sendok teh bubuk paprika
8. 100 gram tepung terigu
9. 100 gram tepung beras
10. 1 sendok teh baking powder
11. 200 ml air es
12. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Garlic

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, Sobat Mai bisa langsung memulai membuat ayam goreng garlic dengan mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Campurkan ayam potong kecil dengan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan bubuk paprika. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder. Aduk rata.
3. Tuangkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tepung tercampur rata dengan air.
4. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Di dalam wajan yang berbeda, tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.
6. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih. Matikan api dan angkat.
7. Ayam goreng garlic siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman tercinta.

Tips dan Trik

Agar ayam goreng garlic Sobat Mai lebih lezat dan enak, berikut ini adalah beberapa tips dan trik yang bisa dicoba:

• Gunakan ayam kampung untuk menghasilkan cita rasa yang lebih gurih.
• Gunakan margarin atau mentega untuk menambahkan rasa yang creamy pada bawang putih yang ditumis.
• Untuk mendapatkan ayam goreng yang renyah, pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan ayam.
• Agar bumbu garlic menempel dengan sempurna pada ayam, pastikan untuk meratakan bumbu pada semua permukaan ayam.
• Setelah ayam goreng garlic selesai dimasak, biarkan sejenak di atas saringan agar minyak berlebih dapat terserap.

Kesimpulan

Ayam goreng garlic adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, Sobat Mai bisa membuat hidangan yang enak ini di rumah. Dengan mengikuti tips dan trik yang telah dijelaskan di atas, Sobat Mai bisa menghasilkan ayam goreng garlic yang renyah dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...