Resepi Nasi Ayam Penyet

Source: bing.com

Apa itu Nasi Ayam Penyet?

Sobat Mai, tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan nasi ayam penyet. Resepi ini berasal dari Indonesia dan sekarang menjadi sangat popular di Malaysia. Nasi ayam penyet ialah nasi putih yang disajikan dengan ayam goreng yang disenyum dengan kuah sambal yang pedas.

Bahan-bahan untuk Nasi Ayam Penyet

Untuk membuat nasi ayam penyet, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 1 ekor ayam
2. 3 cawan beras
3. 1 biji bawang besar
4. 3 ulas bawang putih
5. 2 helai daun pandan
6. 2 helai daun kunyit
7. 1 batang serai
8. Garam secukupnya
9. Minyak untuk menggoreng ayam
10. Air secukupnya

Cara-cara untuk Membuat Nasi Ayam Penyet

Sobat Mai, ikuti langkah-langkah mudah ini untuk membuat nasi ayam penyet yang sedap:

1. Cuci ayam dan potong menjadi 8 bahagian.
2. Goreng ayam dalam minyak yang panas sehingga kekuningan dan garing.
3. Hiris bawang besar dan bawang putih.
4. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar dan bawang putih sehingga harum.
5. Masukkan daun pandan, daun kunyit, dan serai.
6. Tambahkan beras dan garam secukupnya.
7. Masukkan air secukupnya dan biarkan beras masak.
8. Letakkan ayam goreng pada pinggan dan lumurkan kuah sambal yang pedas.
9. Letakkan nasi ke dalam mangkuk dan tekan dengan penyet hingga nasi menjadi padat.
10. Letakkan ayam goreng di atas nasi dan lumurkan kuah sambal yang pedas pada ayam.

Kuah Sambal yang Pedas

Sobat Mai, kuah sambal yang pedas adalah kunci untuk nasi ayam penyet yang sedap. Untuk membuat kuah sambal yang pedas, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 10 biji cili padi
2. 3 ulas bawang putih
3. 1 biji limau kasturi
4. Gula dan garam secukupnya

Cara-cara untuk Membuat Kuah Sambal yang Pedas

Berikut adalah cara-cara untuk membuat kuah sambal yang pedas:

1. Cuci cili padi dan bawang putih.
2. Blender cili padi dan bawang putih sehingga hancur.
3. Letakkan dalam periuk dan masak dengan api kecil.
4. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
5. Perah limau kasturi ke dalam kuah sambal.
6. Biarkan kuah sambal mendidih sehingga pekat.
7. Kuah sambal siap untuk dinikmati bersama nasi ayam penyet.

Kesimpulan

Nasi ayam penyet adalah hidangan yang sangat sedap dan popular di Malaysia. Dengan menggunakan bahan-bahan dan cara-cara yang tepat, anda boleh membuat nasi ayam penyet yang sedap di rumah anda sendiri. Jangan lupa untuk mencuba kuah sambal yang pedas yang menjadi kunci utama kelezatan hidangan ini.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...