Resepi Ubi Getuk Yang Sedap Dan Mudah

By Pendi Flush May 27, 2023 Post a Comment

Apa Itu Ubi Getuk?

Hello Sobat Mai, sudahkah kalian mencoba makanan tradisional dari Indonesia yang satu ini? Ubi getuk adalah makanan yang terbuat dari ubi yang dihaluskan dan dicampurkan dengan gula kelapa. Kemudian, adonan tersebut dibentuk seperti bola-bola kecil dan dilapisi dengan kelapa parut. Rasanya manis dan sedikit gurih, serta memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Ubi getuk biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ubi getuk, Sobat Mai hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1 kg ubi kayu

200 gram gula kelapa

300 ml air

1/2 sendok teh garam

Kelapa parut secukupnya

Cara Membuat Ubi Getuk

Berikut ini adalah cara mudah untuk membuat ubi getuk yang lezat dan nikmat:

1. Kupas dan cuci bersih ubi kayu. Potong-potong ubi kayu menjadi ukuran yang lebih kecil agar lebih mudah dihaluskan.

2. Rebus ubi kayu dalam air mendidih selama 30-40 menit atau sampai empuk.

3. Tiriskan ubi kayu dan haluskan menggunakan blender atau food processor hingga halus.

4. Masukkan gula kelapa, air, dan garam ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan campuran merata.

5. Tambahkan ubi kayu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran gula kelapa. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

6. Masak campuran ubi kayu dan gula kelapa dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket.

7. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Gulingkan bola-bola tersebut di atas kelapa parut hingga terlapisi dengan baik.

8. Ubi getuk siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat.

Penyajian Ubi Getuk

Ubi getuk dapat disajikan dalam berbagai cara, tergantung selera Sobat Mai. Beberapa cara penyajian yang bisa dilakukan adalah:

Baca Juga

1. Sajikan ubi getuk di atas piring dan taburi dengan kelapa parut secukupnya.

2. Campurkan ubi getuk dengan es serut dan sirup gula merah untuk menciptakan hidangan penutup yang segar dan manis.

3. Sajikan ubi getuk bersama dengan teh atau kopi untuk camilan sore yang nikmat.

Kesimpulan

Itulah resep ubi getuk yang mudah dan praktis untuk Sobat Mai coba di rumah. Selain rasanya yang enak dan lezat, ubi getuk juga kaya akan manfaat nutrisi bagi tubuh, seperti kandungan serat, karbohidrat, dan vitamin. Jangan lupa berbagi resep ini dengan teman dan keluarga, ya. Sampai jumpa di resep lain yang tidak kalah menarik dan lezat!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...