Resepi Ubi Getuk Yang Sedap Dan Mudah

By Pendi Flush May 27, 2023 Post a Comment

Apa Itu Ubi Getuk?

Hello Sobat Mai, sudahkah kalian mencoba makanan tradisional dari Indonesia yang satu ini? Ubi getuk adalah makanan yang terbuat dari ubi yang dihaluskan dan dicampurkan dengan gula kelapa. Kemudian, adonan tersebut dibentuk seperti bola-bola kecil dan dilapisi dengan kelapa parut. Rasanya manis dan sedikit gurih, serta memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Ubi getuk biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ubi getuk, Sobat Mai hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1 kg ubi kayu

200 gram gula kelapa

300 ml air

1/2 sendok teh garam

Kelapa parut secukupnya

Cara Membuat Ubi Getuk

Berikut ini adalah cara mudah untuk membuat ubi getuk yang lezat dan nikmat:

1. Kupas dan cuci bersih ubi kayu. Potong-potong ubi kayu menjadi ukuran yang lebih kecil agar lebih mudah dihaluskan.

2. Rebus ubi kayu dalam air mendidih selama 30-40 menit atau sampai empuk.

3. Tiriskan ubi kayu dan haluskan menggunakan blender atau food processor hingga halus.

4. Masukkan gula kelapa, air, dan garam ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan campuran merata.

5. Tambahkan ubi kayu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran gula kelapa. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

6. Masak campuran ubi kayu dan gula kelapa dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket.

7. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Gulingkan bola-bola tersebut di atas kelapa parut hingga terlapisi dengan baik.

8. Ubi getuk siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat.

Penyajian Ubi Getuk

Ubi getuk dapat disajikan dalam berbagai cara, tergantung selera Sobat Mai. Beberapa cara penyajian yang bisa dilakukan adalah:

Baca Juga

1. Sajikan ubi getuk di atas piring dan taburi dengan kelapa parut secukupnya.

2. Campurkan ubi getuk dengan es serut dan sirup gula merah untuk menciptakan hidangan penutup yang segar dan manis.

3. Sajikan ubi getuk bersama dengan teh atau kopi untuk camilan sore yang nikmat.

Kesimpulan

Itulah resep ubi getuk yang mudah dan praktis untuk Sobat Mai coba di rumah. Selain rasanya yang enak dan lezat, ubi getuk juga kaya akan manfaat nutrisi bagi tubuh, seperti kandungan serat, karbohidrat, dan vitamin. Jangan lupa berbagi resep ini dengan teman dan keluarga, ya. Sampai jumpa di resep lain yang tidak kalah menarik dan lezat!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...