Resepi Sambal Belacan: Pedas dan Sedap untuk Selera Anda
Kenapa Sambal Belacan Digemari?
Hello Sobat Mai! Sambal belacan adalah salah satu sajian yang sangat digemari oleh masyarakat Malaysia. Dengan rasa pedas dan sedap, sambal belacan sering dihidangkan sebagai pelengkap hidangan utama seperti nasi lemak, ayam goreng, dan banyak lagi. Mungkin Anda bertanya-tanya, apa yang membuat sambal belacan begitu populer? Salah satu faktornya adalah bahan-bahan yang digunakan dalam membuat sambal belacan, termasuk belacan, cili kering, bawang merah, dan gula. Kombinasi ini memberikan rasa unik yang sulit untuk ditolak. Jadi, mari kita lihat resepi sambal belacan yang mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk membuat sambal belacan, Anda akan memerlukan beberapa bahan berikut:
- 100g belacan
- 100g cili kering
- 10 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1/2 sudu teh gula
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 cawan minyak masak
Cara Membuat:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal belacan:
- Rebus cili kering dalam air panas selama 10 minit.
- Selepas itu, toskan air dan tumbuk cili kering, bawang merah, dan bawang putih hingga lumat.
- Tambahkan belacan dan terus tumbuk hingga sebati.
- Letakkan minyak masak dalam kuali dan panaskan.
- Masukkan bahan yang telah ditumbuk dan masak hingga naik bau.
- Tambahkan gula dan garam, kacau rata dan masak selama 5 minit.
- Tutup api dan biarkan sambal belacan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kaca.
Bagaimana Cara Menghidangkan Sambal Belacan?
Sambal belacan boleh dihidangkan sebagai pelengkap hidangan utama seperti nasi lemak, mee goreng, laksa, dan banyak lagi. Anda juga boleh menyimpan sambal belacan di dalam peti sejuk dan menghidangkannya sebagai pencuci mulut dengan buah-buahan seperti mangga atau jambu air.
Berapa Lama Sambal Belacan Boleh Disimpan?
Sambal belacan boleh disimpan dalam peti sejuk selama 1-2 minggu atau dalam freezer selama 2-3 bulan. Pastikan untuk menyimpan sambal belacan dalam bekas kaca yang bersih dan kering untuk menjaga kualiti dan kesegarannya.
Kesimpulan:
Sambal belacan adalah salah satu hidangan yang sangat digemari oleh masyarakat Malaysia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan resepi yang mudah diikuti, Anda boleh mencuba membuat sambal belacan di rumah. Ingatlah untuk menyimpan sambal belacan dalam bekas kaca yang bersih dan kering untuk menjaga kualiti dan kesegarannya. Selamat mencuba dan selamat menikmati!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Post a Comment for "Resepi Sambal Belacan: Pedas dan Sedap untuk Selera Anda"