Resepi Samosa - Sedapnya Makanan India yang Mudah Dibuat

By Pendi Flush March 24, 2023 Post a Comment

Makanan India yang Sedap dan Mudah Dibuat

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan India? Makanan India memang terkenal dengan bumbu kari yang lezat dan rempah-rempah yang kaya. Salah satu makanan India yang populer adalah samosa. Samosa adalah sejenis pastri kecil berbentuk segitiga. Di dalamnya diisi dengan kentang, sayur-sayuran, dan kadang-kadang daging atau ayam. Samosa biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau hidangan pembuka. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan untuk Samosa

Untuk membuat samosa, kamu akan memerlukan beberapa bahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:- 1 1/2 cangkir tepung terigu- 1/4 cangkir minyak sayur- 1/2 sendok teh garam- 1/2 cangkir air- 1 sendok teh biji jintan- 1 sendok teh biji ketumbar- 1/2 sendok teh bubuk kunyit- 1/2 sendok teh bubuk kari- 1/2 sendok teh bubuk cabai- 1 cangkir kentang yang sudah direbus dan dihancurkan- 1/2 cangkir kacang hijau yang sudah direbus- Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat Samosa

Setelah semua bahan siap, sekarang waktunya untuk membuat samosa. Berikut adalah langkah-langkahnya:1. Campurkan tepung terigu, minyak sayur, dan garam di dalam mangkuk besar. Aduk rata dengan garpu.2. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan menjadi kalis. Aduk rata.3. Tutup mangkuk dengan serbet dan biarkan selama 30 menit.4. Panaskan biji jintan, biji ketumbar, bubuk kunyit, bubuk kari, dan bubuk cabai di atas wajan. Goreng sebentar sampai harum.5. Tambahkan kentang dan kacang hijau ke dalam campuran rempah-rempah. Aduk rata.6. Bagi adonan menjadi 6-8 bola kecil.7. Ambil satu bola adonan dan gilas tipis-tipis hingga menjadi lingkaran.8. Potong lingkaran menjadi dua bagian.9. Ambil satu bagian dan buat segitiga dengan cara melipatnya. Pastikan ujungnya tertutup rapat.10. Isi segitiga dengan campuran kentang dan kacang hijau.11. Lipat segitiga lagi hingga menjadi segitiga kecil yang rapat.12. Goreng samosa dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Resepi Samosa dengan Isi Daging atau Ayam

Jika kamu ingin membuat samosa dengan isi daging atau ayam, ikuti langkah-langkah berikut:1. Rebus daging atau ayam sampai matang. Potong kecil-kecil.2. Panaskan minyak sayur di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.3. Tambahkan daging atau ayam ke dalam wajan. Tumis sampai matang.4. Tambahkan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, kari, dan cabai. Aduk rata.5. Tambahkan kentang dan kacang hijau ke dalam campuran daging atau ayam. Aduk rata.6. Ikuti langkah-langkah nomor 6-12 pada resep sebelumnya.

Kesimpulan

Samosa adalah makanan India yang mudah dibuat dan enak dimakan sebagai makanan ringan atau hidangan pembuka. Kamu bisa membuat samosa dengan berbagai isi, seperti kentang, sayur-sayuran, daging, atau ayam. Jangan lupa untuk menambahkan rempah-rempah yang lezat untuk membuat samosamu semakin sedap. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...