Resepi Samosa - Sedapnya Makanan India yang Mudah Dibuat

By Pendi Flush March 24, 2023 Post a Comment

Makanan India yang Sedap dan Mudah Dibuat

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan India? Makanan India memang terkenal dengan bumbu kari yang lezat dan rempah-rempah yang kaya. Salah satu makanan India yang populer adalah samosa. Samosa adalah sejenis pastri kecil berbentuk segitiga. Di dalamnya diisi dengan kentang, sayur-sayuran, dan kadang-kadang daging atau ayam. Samosa biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau hidangan pembuka. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan untuk Samosa

Untuk membuat samosa, kamu akan memerlukan beberapa bahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:- 1 1/2 cangkir tepung terigu- 1/4 cangkir minyak sayur- 1/2 sendok teh garam- 1/2 cangkir air- 1 sendok teh biji jintan- 1 sendok teh biji ketumbar- 1/2 sendok teh bubuk kunyit- 1/2 sendok teh bubuk kari- 1/2 sendok teh bubuk cabai- 1 cangkir kentang yang sudah direbus dan dihancurkan- 1/2 cangkir kacang hijau yang sudah direbus- Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat Samosa

Setelah semua bahan siap, sekarang waktunya untuk membuat samosa. Berikut adalah langkah-langkahnya:1. Campurkan tepung terigu, minyak sayur, dan garam di dalam mangkuk besar. Aduk rata dengan garpu.2. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan menjadi kalis. Aduk rata.3. Tutup mangkuk dengan serbet dan biarkan selama 30 menit.4. Panaskan biji jintan, biji ketumbar, bubuk kunyit, bubuk kari, dan bubuk cabai di atas wajan. Goreng sebentar sampai harum.5. Tambahkan kentang dan kacang hijau ke dalam campuran rempah-rempah. Aduk rata.6. Bagi adonan menjadi 6-8 bola kecil.7. Ambil satu bola adonan dan gilas tipis-tipis hingga menjadi lingkaran.8. Potong lingkaran menjadi dua bagian.9. Ambil satu bagian dan buat segitiga dengan cara melipatnya. Pastikan ujungnya tertutup rapat.10. Isi segitiga dengan campuran kentang dan kacang hijau.11. Lipat segitiga lagi hingga menjadi segitiga kecil yang rapat.12. Goreng samosa dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Resepi Samosa dengan Isi Daging atau Ayam

Jika kamu ingin membuat samosa dengan isi daging atau ayam, ikuti langkah-langkah berikut:1. Rebus daging atau ayam sampai matang. Potong kecil-kecil.2. Panaskan minyak sayur di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.3. Tambahkan daging atau ayam ke dalam wajan. Tumis sampai matang.4. Tambahkan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, kari, dan cabai. Aduk rata.5. Tambahkan kentang dan kacang hijau ke dalam campuran daging atau ayam. Aduk rata.6. Ikuti langkah-langkah nomor 6-12 pada resep sebelumnya.

Kesimpulan

Samosa adalah makanan India yang mudah dibuat dan enak dimakan sebagai makanan ringan atau hidangan pembuka. Kamu bisa membuat samosa dengan berbagai isi, seperti kentang, sayur-sayuran, daging, atau ayam. Jangan lupa untuk menambahkan rempah-rempah yang lezat untuk membuat samosamu semakin sedap. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...