Resepi Udang Buttermilk yang Sedap dan Mudah
Selamat datang Sobat Mai!
Apakah Sobat Mai sedang mencari resepi yang mudah dan sedap untuk dihidangkan pada keluarga tercinta? Jika iya, resepi udang buttermilk yang akan kami bahas kali ini adalah pilihan yang tepat!
Udang buttermilk merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi panas dan sayur-sayuran segar. Dengan rasa yang gurih dan manis, udang buttermilk pasti akan memikat selera Sobat Mai dan keluarga.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk membuat udang buttermilk yang lezat, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500g udang besar
- 2 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 batang serai, dihiris halus
- 2 biji cili padi, dihiris halus
- 1/2 cawan susu segar
- 1/2 cawan air
- 1/2 cawan tepung jagung
- 1/2 cawan tepung gandum
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara Memasak:
Setelah semua bahan-bahan diperolehi, kita boleh mulakan proses memasak udang buttermilk yang enak ini.
- Cuci bersih udang dan tanggalkan kulitnya. Letakkan ke dalam satu bekas dan taburkan sedikit garam. Gaul rata dan biarkan selama 10 minit.
- Sementara itu, tumbuk bawang putih dan halia sehingga hancur. Kemudian, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, halia dan serai sehingga naik bau.
- Tambahkan udang ke dalam kuali dan goreng sehingga udang berubah warna menjadi merah jambu. Angkat udang dan letakkan ke dalam bekas yang berasingan.
- Untuk membuat sos buttermilk, campurkan tepung jagung dan tepung gandum dalam satu mangkuk. Masukkan susu segar dan air. Gaul rata sehingga tiada ketulan tepung.
- Tuangkan sedikit minyak dalam kuali dan masukkan cili padi. Tumis sehingga naik bau.
- Tuangkan campuran sos buttermilk ke dalam kuali. Kacau sehingga pekat dan mendidih.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
- Letakkan udang yang telah digoreng tadi ke dalam sos buttermilk dan kacau sehingga rata.
- Sedia untuk dihidangkan!
Kesimpulan:
Sekarang Sobat Mai sudah tahu cara-cara untuk memasak udang buttermilk yang sedap dan mudah. Pastikan untuk mencuba resepi ini di rumah dan hidangkan bersama nasi panas dan sayur-sayuran segar.
Semoga resepi ini bermanfaat bagi Sobat Mai dan keluarga. Sampai jumpa di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Post a Comment for "Resepi Udang Buttermilk yang Sedap dan Mudah"